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でんぷんを主成分にする穀物類を加熱粉砕だけで瞬時にアルファ化(糊化)粉…
閉じ込めたまま粉砕およびアルファ化が可能 【アルファ米の期待される用途】 ・粘着材などの食品添加物 ・介護職用おかゆ(吸収性の向上効果) ・米粉パン用原料(グルテンフリー) ・緊急災害時用の保存食料 ※詳細はお気軽にお問合せください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社セイシン企業
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