タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

【導入事例】手術室での熱中症対策　医療現場の職場環境改善

外気取り込み不要＆重ね着可能なため、手術室でも着用可能。 熱中症リス…

オペ室では、冷暖房をつけての作業が不可能なため、特に真夏での作業は熱中症リスクを伴います。 集中力を保ったまま、かつ過酷な作業は、ドクターやナースの気力と体力を奪います。 しかし、レイダンユニットを導入してからは、「働く環境が非常に良くなった」と、多くの職員...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社FPC れいだん本舗事業部

【導入事例】新型コロナウイルス消毒現場・防護服での熱中症対策　

真夏の防護服を着ての消毒作業ではもう手放せません。 熱中症リスクも低…

防護服を着ての消毒作業では自らの感染に気を使いながら噴霧作業を行っており、冬場でも汗の出る作業です。さらに真夏での作業は熱中症リスクを伴っての過酷な作業は作業員の気力と体力を奪います。 レイダンユニットを導入してからは作業員様からは高評価を頂いております。 レイダンユニットは全国30店舗以上の消毒業者様へ納...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社FPC れいだん本舗事業部