タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

【出張省エネ診断￥0!!】電気基本料、約40～60％削減！！

ご存知でしたか？電気基本料金って40～60％削減できるんです！

0～60％削減！！※ 電気の基本料金は、ご自身の意思で自由に変更可能です！ エリアネットワークの『電子ブレーカー』は、許容範囲以上の電流を遮断するCPU内蔵型電流監視装置です。 過電流発生熱で遮断する従来の方式と違い、電流値をリアルタイムに測定して遮断しますので、ブレーカー動作を規格の許容範囲最大まで使用できます。 最適な契約容量の選定をすることで、機械の使い勝手はそのままに、 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エリアネットワーク 東京本社、静岡支店