【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

温度制御システムタンク『JOTS-108H』

内溶液の粘度、攪拌目的に応じて、攪拌機、攪拌羽根を設計・製作！

0L、30L。 内溶液の粘度、攪拌目的に応じて、攪拌機、攪拌羽根を 設計・製作します。 【仕様】 ■タンク容量：2L、5L、10L、20L、30L ■使用温度範囲 ・内容液の比重、比熱、熱交換率によってタンクとセットされ場合に異なる ・タンクに保温材を付けることでも変わる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社

恒温油槽 循環ポンプ 槽内撹拌機付き『T-205P』

温度範囲は室温+10℃～+150℃！槽内撹拌機付き循環ポンプのご紹介

『T-205P』は、槽内撹拌機付きの恒温油槽 循環ポンプです。 槽内用攪拌があり、熱媒体を送り込む前に、35Lの槽の熱媒体を事前に 一定温度に上げておくことができます。 当製品の特別仕様で、ヒーター容量3Kw、定格電流17Aの「KT-300HP」も ラインアップしています...

メーカー・取り扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社