うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

バチルス菌

既存設備にバチルス菌を一回のみ投入するだけで脱臭・脱窒素・脱リン効果。…

は酵素を分泌するため難分解質のセルロース等を分解する、アンモニア・硫化水素・メチルメルカプタン・アミン等を瞬時に摂取する等の能力を持ち、悪条件下では芽胞（胞子）を形成し身を守る性質もあります。又抗生物質を分泌するので大腸菌などの滅菌効果もあります。優占化の方法としては、曝気槽を微好気状態に保ち、微量の微生物活性剤を投入します。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バチルテクノコーポレーション

微生物活性剤（エコロトニック）

廃水処理微生物の活性効果。難分解質成分の分解効果（セルロース等）。汚泥…

成分：RNA（リボ核酸）　水：90％／果物酵素：10％ RNAは、生物の細胞にとって重要な材料であるたんぱく質を作り出す働きを持つ成分であり、核酸を構成している物質のひとつです。 細胞は古い細胞が新しい細胞に生まれ変わる新陳代謝を繰り返し、それにより 正常な機能を保つことが出来ています。 RNAはこの新陳代謝を行う上で必要な成分...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バチルテクノコーポレーション