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PR最大級の内部有効空間をもつ化学用フードのフラグシップモデル
<確固たる低風量化を支える深化した機構> 低風量型ドラフトチャンバー先進国のヨーロッパで約35,000台の実績のあるワルドナー社のサポート技術に、ダルトン独自の技術を融合させたグローバルスタンダードです。 <様々なシーンで万一に備える安全性の追求> ドラフトチャンバーに対する長年培ったノウハウとプライドをもってダルトン独自の厳しい基準で、ディテールまで配慮された基本性能です。 <行...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダルトン
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PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…
『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...
メーカー・取り扱い企業: 千代田交易株式会社
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ハイパワーIH電磁加熱で稼動式鉄板を直接加熱し、焼成します
ディに行ないます 3表面加熱 バルカンヒーター(遠赤外線)加熱で表面をムラなく焼き上げます。 4プレス 抵抗加熱により温度調節された熱がこんがりとした色目に仕上げます。 5ソース塗布(業界初) 弊社独自の特殊スプレーにより粘度の強いソースでも均等に塗布します。用途はホットケーキ・ハンバーグ・お好み焼き・イカ焼など。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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オムレツや目玉焼など成形玉子加工食品がIHで自動焼き上げ
玉子のことならダイハンにお任せ下さい。食品の中でも温度調整が非常に繊細といわれる玉子製品の焼成に、ダイハン独自の温度管理技術を用いることで、素人の方でも常に再現可能な焼成状態が期待できます。「エッグロボM」はガスよりハイパワーのIH加熱方式で電磁波の持つ性質を利用し、成型鍋自身のみを発熱させ、熱効率を驚異的...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』
海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっ…
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