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手剥きと同等の製品を省人化と歩留まりアップで実現
技術で完成させた装置です。「オートシェラー」は、ホタテ原貝を投入するだけで、自動的にミミ・ウロを取った状態で貝柱のみを回収するホタテ自動生剥き機です。本機で剥いたホタテは手剥きと同等の品質で大幅な省人化ができると数々の評価を戴いております。 またオートシェラーへの原貝投入をロボットが自動で行う「オートシェラー原貝自動供給システム」は第8回ロボット大賞にて中小企業長官賞を受賞しました。 詳しく...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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