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PR概要、種類、性質など“危険物”に関する押さえておきたい情報をまとめたお…
当資料では、消防法で定められている危険物や、危険物庫などの 貯蔵管理するための施設について基礎的な情報をまとめています。 そもそも危険物とは何か?といった簡潔な概要をはじめ、 危険物の種類、性質、具体例のほか、危険物庫の規制区分などを掲載。 少量危険物庫や危険物貯蔵庫についても紹介しています。 【掲載内容】 ■危険物とは何? ■どういった種類、具体例があるか? ■危険物貯蔵...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社アークテック
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◇義務化されるHACCPによる衛生管理を微生物コントロールの側面から解…
第1編 食品の安全を支える基礎知識 1章 食品の安全とは:食品衛生の定義と衛生管理の原則 2章 消費期限/賞味期限設定の試験方法と考え方 3章 フードチェーンの情報をつなぐブロックチェーン技術 第2編 食品衛生における微生物...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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実践 食品安全統計学~RとExcelを用いた品質管理とリスク評価
RとMicrosoft Excelを用いて、食品リスクに対する食品安全…
食品の安全および品質を管理する上で統計学の知識は重要であるが、特に現在はHACCPプランおよびリスク評価を取り入れた定量的な管理が食品産業界全体に求められている。 1:統計学の基礎 2:食品の安全および品質管理のために必要な統計学的手法 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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