食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

試薬・培地・薬液・検体管理用 UHF帯RFIDタグ

PRRFID無線技術の活用により、可視情報が霜や汚れ、滲みで見えない場合で…

試薬・培地・薬液・検体管理用タグは、UHF帯RFIDラベルです。 液体・水分が多い内容物へ貼り付けても識別が可能で、取扱管理が厳格な薬液や試薬、取り違い許されない培地や検体の管理に使用されています。 [特徴] UHF帯無線技術のおいて液体・水分・容器素材に影響をうけずらい磁界通信を利用することで、下記の特徴があります。 ・確実な個体識別による、取り違いの防止。 ・100タグなどの一括...

メーカー・取り扱い企業： シーレックス株式会社

イタリアサクミ社　オフラインPETプリフォーム品質管理システム

人工知能ソフトウェアを搭載しており、偏光でのみ通常見えるすべての欠陥を…

革新的なD.R.I.V.A.(インテリジェントビジョンアルゴリズムを介した品質管理)システムを装備し、PVS10Lは、市場で利用可能なプリフォームの最速でフォーマット変更を実行します。サイズ、直径、色の異なるプリフォームを瞬時に検査するようにラインを自動的に設定を1分未満で行いま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

熱交換プレートによる砂糖の冷却機

従来の冷却式に無いさまざまなメリットをご提案します。

　　　⇒　冷媒の送風ファンやバグフィルター不要 ４．砂糖の品質が向上 　　　　　　　　　　　⇒　砂糖はゆっくり移動する為、粒子の劣化や摩擦を防止 ５．熱伝導が斑なく行われるため砂糖温度管理が容易 　　　　　　　　　　　⇒　湿度管理も可能 ６．メンテナンスは殆どいらない 　　　　　　　　　　　⇒　可動部分がごく僅か ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

粉体の冷却・加熱・乾燥装置　　

流動層式やドラム式と異なる冷却・加熱・乾燥方式（熱交換プレート方式）に…

．ランニングコストが極僅か ⇒　冷媒の送風ファンやバグフィルター不要 ４．製品の品質が向上 ⇒　製品は低速移動により、粒子の劣化や摩擦を防ぐ ５．熱伝導がムラ無く行われるため製品温度管理が容易 ⇒　湿度管理も可能 ６．メンテナンスは殆どいらない ⇒　可動部が極僅か ※カタログは下記ボタンよりご覧いただけます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

電磁駆動式食品用振動コンベアー

スナック食品、軽量な製品、最適な振動コンベアー

リング、またそれ以外の可動部品を必要としません。 特徴 ・アプリケーションに合わせたカスタマイズ ・ストローク調整による製品搬送の最適化 ・シンプル運転 ・最速反応時間 ・優れた衛生管理　　　 ご質問、お見積りのご要望がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

イタリア・SMI社　シュリンクラッパー、ラップアラウンドケーサー

「二次包装機とは何か？それはSMI社の歴史である。」ギリシャ語で”仕事…

社と言えば包装機と言われる所以がここにあります。 SMI社は、二次包装機の新シリーズERGONにおいて、人間工学とモジュール性の観点から革新的なコンセプトを導入し、包装機の柔軟性をさらに高め、管理・メンテナンス作業を大幅に簡素化することを可能にしました。これは2年間の研究開発プロジェクトの成果であり、SMI社二次包装機の技術的な構成に関する顕著な強化につながったものです。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

イタリア・P.E. Labellers社　革新的なロールラベラー

従来型ロールラベラーの欠点を排除したロールラベラー”SIMPL-CUT…

これにより、素早い型替えも可能です。 ４．ドラム上に最大5分割のステーション： 同じドラムで３～５分割が可能で、高速ラベリングの安定性を保証します。 ５．ストレスのないラベル搬送ウェブ管理： この革新的な低電圧システムにより、ラベルのシールが維持され、より薄く経済的なフィルムの作業を実現しました。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

廃水中のANAMMOX細菌の迅速検出キット

新技術による効果的なモニタリング

NAMMOXを直接見ることで、プラントの状態について分析可能です。 ３．重要なANAMMOX菌の増減について迅速に検出できます。 経費と時間の節約が出来、いつでも貴社のプラントの状況に応じて管理できます！ その他検出キットの取り扱いもございます。 お問い合わせの際は弊社までご連絡お願い致します。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

イタリア　サクミ社　PETプリフォーム製造の為の高性能成形機

PETプリフォームの製造に特化した射出成形機シリーズ、金型クイック交換…

ックであり、急速に進化する市場には、高い生産性、効率性の向上、衛生、汎用性、フォーマット変更の柔軟性が必要です。 これらのニーズを満たすために、SACMIは、必要な競争力を実現し、お客様の全体的な管理コストを最小限に抑えるために、次の重要な要素に焦点を当てて、IPS範囲を設計および開発しました。 • パフォーマンス • 品質 • 省エネ • 柔軟性 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

フリーズドライプロセスでのElea社製PEFシステムの適用

PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

計されています。 [利点] 1. より良い形状保持: PEF処理により、形状安定性が向上し、収縮の少ない高品質な乾燥製品になります。 2. 風味・色合いを保持: PEFは乾燥時間を短縮し、工程管理を改善することで原料の色・形・風味をより多く保持することが可能です。 3. より良い水戻り: PEF処理により形状保持性が向上し、製品構造がオープンになる為、水戻りがしやすくなります。 4. 省...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

自動システム『HAVER M7-1 INLINE』

拡張可能で、多用途！リアルタイムでコンベヤベルト上で粒径、形、量、色を…

インワークステーションで複数の同時配置分析が可能。 統合工業級カメラは、中心部に配置している独立型のワークステーションに 粒度測定情報を送ります。製品データは、複数のコンベヤベルト上で、品質管理、 適合性、自動化に使用することができます。 【特長】 ■メンテナンス費用やエネルギー消費を減少させる一方で、安全性や効率を改善 ■材料に触れずに測定 ■全体的に低コスト ■頑丈な工...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

エアドライプロセスでのElea社製PEFシステムの適用

PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

1. 省エネ、処理能力向上、プロセス時間短縮: 工程時間の短縮、省エネ、生産能力の向上により、生産工程はより持続可能なものとなります。 2. 風味・色合いを保持: PEFは乾燥時間を短縮し、工程管理を改善することで原料の色・形・風味をより多く保持することが可能です。 3. より良い水戻り: PEF処理により形状保持性が向上し、製品構造がオープンになる為、水戻りがしやすくなります。 4. よ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

トルコ Uzermak社（ウザーマック社）クッキングミキサー

切断、加熱冷却、乳化、撹拌工程をワンバッチで対応可能なクッキングミキサ…

て原料を高速で切断します。 ・加熱方法は蒸気による直接的な昇温とヒートジャケットによる 　間接的な昇温の2種類ございます。製品の水分量に応じて使い分ける 　ことが可能です。 ・複数レシピのプログラム管理によって、少量多品種の製品を 　安定した品質で製造することが可能です。 ・7種類の機種サイズと豊富なオプションによって、お客様の 　生産状況に応じた最適なミキサーを選択することが可能です。　 ・衛生...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

野菜チップス製造におけるElea社製PEFシステムの適用

PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

[野菜チップス製造においてPEF処理することの利点] エネルギーと水のセーブ フライ管理の改善 シーズニング付着の改善 PEF処理された野菜チップスのアクリルアミドの大幅な削減 PEFにより最大50%の切断力削減(より容易な切断) 新製品(形状の)機会創出 ずっと長いナイフ耐...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス