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LNPの製剤開発からGMP製造までをサポートする多彩なツール
PR製剤条件のスクリーニングからスケールアップ、GMP製造までをシームレス…
弊社のLNPツールは、合成から特性解析までにかかる様々な手間と時間を軽減し、製剤化を加速化します。 【LNP合成】 ・Sunシリーズ:処方・製造条件スクリーニングからスケールアップ、GMP対応製造まで、同じポンプとマイクロ流路チップを使用してシームレスに実行・移行可能です。 ・Sunscreen:スクリーニングのために開発された装置。96種類の条件検討を完全自動で実行。 ・Sunshine:...
メーカー・取り扱い企業: Unchained Labs株式会社
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艶が良く、透明感のあるロングな糊液!原料素材の風味を損なわずおいしさを…
『JSライススターチGN-20』は、新規需要米を原料とした お米の澱粉です。 粒子が極めて細かいうえ、老化(離水・ゲル化)が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き出します。 また、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)が 限定されていますので、詳しくは当社までお問い合わせください。 【特長】 <粉体> ■粒子が極めて細かい(平均粒径...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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ホットケーキ、ロールケーキ、ドーナッツのソフトな食感を維持できます。
『JSライススターチGN-20』は、新規需要米を原料とした お米の澱粉です。 粒子が極めて細かいうえ、老化(離水・ゲル化)が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き出します。 また、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)が 限定されていますので、詳しくは当社までお問い合わせください。 【特長】 <粉体> ■粒子が極めて細かい(平均粒径...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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ロールケーキ、ホットケーキ、ドーナッツなど冷凍解凍後の離水を抑えソフト…
『JSライススターチGN-20』は、新規需要米を原料とした お米の澱粉です。 粒子が極めて細かいうえ、老化(離水・ゲル化)が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き出します。 また、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)が 限定されていますので、詳しくは当社までお問い合わせください。 【特長】 <粉体> ■粒子が極めて細かい(平均粒径...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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ソフトな食感で、焼き目にパリ感を付与します。
『JSライススターチGN-20』は、新規需要米を原料とした お米の澱粉です。 粒子が極めて細かいうえ、老化(離水・ゲル化)が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き出します。 また、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)が 限定されていますので、詳しくは当社までお問い合わせください。 【特長】 <粉体> ■粒子が極めて細かい(平均粒径...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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ソフトな食感で、焼き目にパリ感を付与します。
『JSライススターチGN-20』は、新規需要米を原料とした お米の澱粉です。 粒子が極めて細かいうえ、老化(離水・ゲル化)が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き出します。 また、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)が 限定されていますので、詳しくは当社までお問い合わせください。 【特長】 <粉体> ■粒子が極めて細かい(平均粒径...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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和風スナック向け離水による経時変化抑制に最適なもち米のでん粉!!
たこ焼き、お好み焼きなどソフトな食感を維持できます。
『JSライススターチGN-20』は、新規需要米を原料とした お米の澱粉です。 粒子が極めて細かいうえ、老化(離水・ゲル化)が非常に遅く、 粘度が安定。原料素材の風味を損なわず、おいしさを引き出します。 また、使用できる用途(米以外の穀物代替の新規食品用途)が 限定されていますので、詳しくは当社までお問い合わせください。 【特長】 <粉体> ■粒子が極めて細かい(平均粒径...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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