タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

アークサーダジャパン株式会社　受託開発製造部

出発原料から最終原体まで！幅広い分野における受託開発・製造

株式会社　受託開発製造部は、各種有機合成製造 や各種発酵製造を提供しております。 当社のVisp工場(スイス)、Kourim工場(チェコ)の独自技術を応用した、 各種化学反応、各種微生物・細胞培養により、出発原料から中間体、 最終原体まで幅広い分野における受託開発・製造を行っております。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【サービス内容】 ■各種有機合成製造 ...

メーカー・取り扱い企業： アークサーダジャパン株式会社