タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

マイクロエマルジョン　マイクロ305・305-P・Q10-0.3

化粧水等の水系処方への配合が容易に！高圧乳化法により製造したエルデュウ…

【エルデュウ(R)203の特長】 ■植物由来のアミノ酸系セラミド類似物質 ■皮膚では細胞間脂質、毛髪では毛髪細胞膜複合体（CMC）の類似体として機能 ■優れた抱水性 ■肌荒れや損傷毛の修復効果が期待できる ※詳しくはお問い合わせ、またはPDFをダウンロードください。...

メーカー・取り扱い企業： 吉田機械興業株式会社 三重ナノテク生産技術センター