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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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目的に応じて3種類の遺伝的背景を選択可能!評価の自由度が広がります
『Mylc(ミルク)』は、iPS細胞技術(再生医療技術)で生み出される ヒトの樹状細胞で、研究や評価に理想的な「未成熟(刺激前)」状態に コントロールされています。 同じ遺伝子情報・同じ状態を何度も再現でき、医薬評価の正確さ...
メーカー・取り扱い企業: マイキャン・テクノロジーズ株式会社
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