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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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医学的事実に基づく臨床的な裏付けができるように、常に研究を続けています
平成22年9月18~19日、横浜シンポジア) ・植物性発酵液状組成物「暁酵素」の製法とその効能 ■第15回応用薬理シンポジウム(平成25年9月28~29) ・純植物性発酵液“暁酵素”によるガン細胞増殖抑制効果 ■第69回日本木材学会大会(平成31年3月14~16日、函館アリーナ) ・植物性発酵飲料「暁酵素」ときのこの複合による機能性相乗効果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...
メーカー・取り扱い企業: 暁酵素産業株式会社
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