機能性フィールド　『コラーゲン』

魚のうろこから、ほとんど臭わないコラーゲンペプチドを開発！

に牛）由来から 魚由来のものへと替わりつつあります。 辻製油では、持てる開発技術を駆使して、魚のうろこを主原料とする コラーゲンペプチドの開発に成功しました。水への溶解も良好で、 特有の臭いもほとんどない製品として、幅広く市場にご提供しています。 【特長】 ■美容グレード ■水への溶解性などのハンドリングの良さ ■幅広い食品に使用可能 ■食品グレードよりもさらに低分子化 ...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場