野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

【解決事例】高温下の使用でも非粘着性をキープするPFAライニング

焼き菓子型に非粘着表面処理！豊富な処理実績から好適な表面処理をご提案致…

お菓子メーカー様のお客様困りごと解決事例をご紹介します。 同社では、焼き菓子新製品の生産に際し問題が発生。生地が型に 焼き付いてしまい、きれいに脱型できずお困りでした。 オーブンメーカーで製...

メーカー・取り扱い企業： 蒲田工業株式会社

【事例紹介】パーテーション設置エアシャワー　異物混入・防虫対策

パーテーション設置・エアシャワー等 ― トータルで異物混入・防虫対策！

お菓子メーカー様で、充填ラインと梱包エリアが混在しているため、梱包資材からの粉塵が製品に混入しないか懸念されていました。同時に作業者による異物持ち込み対策、防虫対策など総合的な改善を希望されていました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 蒲田工業株式会社

【表面処理】セラミックコーティング（滑り性、非粘着性、耐摩耗性）

セラミックコーティング（滑り性、非粘着性、耐摩耗性、耐熱性、熱伝導性、…

し、厚膜PFA等が処理されている場合、剥離できないこともありますので、ご相談ください） ○耐熱性 耐熱温度が450℃と高いため、ピザ等の高温製造品にもご使用することが可能です。 ○非粘着性 菓子型で焼いた際にくっつかないのできれいな形で焼くことが可能です。 ○熱伝導性 たこ焼型で焼いた際に熱伝導性に優れているため焼ける時間が短縮できます。...

メーカー・取り扱い企業： 蒲田工業株式会社