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ミートスライサー『ギャラクシーSライン WPN-G322S』
PRギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー …
★FOOMAJAPAN2024出展機種★ 新しい「スライサーのスタンダードモデル」誕生。 これまでご好評いただいている使いやすさはそのまま、より安全により効率的に使用いただける進化したギャラクシー。 生産性の向上、生産する商品の品質向上に貢献。...【クオリティパフォーマンス】 「薄切り商品を作りたい」 「いろんな商品を作りたい」 ・信頼がありメンテナンスが容易な丸刃物によるスライスを...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…
食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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陽圧缶に最適!均一な温度分布とシビアな圧力制御が可能
水タイプで水の再利用も可能 ■ 含気システムを標準搭載 ■ 最先端の自動制御機構(標準で100パターンの品種を記憶) ■ 材質は耐久性に優れたSUS316L(主要部)を使用 ■ バフ仕上で衛生的(保温処理も可能)...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社神垣鉄工所
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安心と信頼の定番モデル!
実現 ■ 温度ムラのないパウチ殺菌にも対応(撹拌ファンモデル) ■ 最先端の自動制御機構(標準で100パターンの品種を記憶) ■ 材質は耐久性に優れたSUS316L(主要部)を使用 ■ バフ仕上で衛生的(保温処理も可能)...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社神垣鉄工所
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浸漬方式の定番 !浮力を利用することで製品の変形を防ぎつつ均一な殺菌処…
工に適しています ■ 回転装置組込みタイプ(CR)対応 ■ 高温短時間処理タイプ(ST)対応 ■ 含気システムを標準装備 ■ 材質は耐久性に優れたSUS-316L(主要部)を使用 ■ バフ仕上げで衛生的(保温処理も可)...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社神垣鉄工所
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株式会社エクシール 本社