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PRオールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…
『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温...
メーカー・取り扱い企業: 福伸工業株式会社
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【品質管理の方必見!】繰り返し使える粘着マット『ステップマット』
PR安心・安全に衛生管理を!洗ってくり返し使え、靴底の汚れを90%以上除去…
ステップマットはやわらかなゲル素材が靴底の細かな凹凸にまで密着し靴底の90%以上の毛髪・ほこりを吸着。 抗菌・防カビ剤を配合しており、菌やカビの繁殖が気になる食品工場でも安心! 【ステップマットの重要ポイント】 ■従来の粘着マットを圧倒する90%以上の除去率! 従来の粘着紙マットは約4割のゴミが除去できないままでしたが、ステップマットは柔らかな素材が靴底に密着し、90%以上の汚れを除去できま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エクシール 本社
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非接触型センサー搭載!手を触れずに操作可能なハイクロソフト水生成装置
塩素酸水生成器です。 非接触型センサーを搭載し、手を触れずに操作可能。 二次汚染対策をはじめ、様々な食材の除菌などに適しております。 ハイクロソフト水は、高い安全性が認められ、様々な衛生管理などに 幅広く利用されています。 【特長】 ■非接触型センサー搭載 ■手を触れずに操作可能 ■二次汚染対策、加工・調理器具などの除菌・消臭に好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社OSGコーポレーション
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高度な衛生管理が求められる現場へ!環境に配慮したハイクロソフト水生成装…
『ウェル クリン・テ・プラス』は、非接触型光センサーを搭載し、 手を触れずに操作可能なハイクロソフト水生成装置です。 高除菌力で塩素ガスが発生しにくいpH領域のため、安全性に優れた 次亜塩素酸水を生成できます。 また、消臭作用で腐敗臭、たばこ臭など悪臭カット、周辺への拡散を 防止します。 【特長】 ■高除菌力 ■消臭効果 ■環境に配慮 ■低コスト ■非接触型光セン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社OSGコーポレーション
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【HACCP対策、十分ですか?】HACCPに沿った衛生管理に好…
日本ポリマー株式会社