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【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』
PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末!熱による風味の減損が少なく高品質。…
当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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残存酸素濃度を設定値以下で密封!酸素に触れると固まる溶剤の密封シール事…
真空・脱気シーラーの残存酸素濃度を測定した後に密封シールする事例を紹介します。 "酸素に触れると固まってしまう"という溶剤を製造されており、その溶剤を密封シールする際、袋の中の残存酸素濃度をある設定値以下にし、"残存酸素濃度が設定値になったことを確認してから密封シールしたい” ということでした。 実際にお客様が持ってこられた酸素濃度計で袋の中を測定し、お客様は満足...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社増井技研
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脱気シーラーのガス機能には、充填・置換・循環という方法があります。
真空・脱気シーラーのガス充填/置換包装機のガス機能を紹介します。 脱気シーラーで袋の中を脱気しても実際には完全真空にはなっていません。 ほんのわずかに残った空気で大切な商品が酸化してしまいます。 酸化させたくない物の場合、残った空気を窒素に入れ替えて、極力残存酸素量を減らす方...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社増井技研
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家畜用の飼料を脱気包装!発酵中の匂いを軽減します
真空・脱気シーラーの真空包装のサンプルづくり 飼料編を紹介します。 家畜用の飼料を脱気包装するということで、袋の中には「おから」や「ぬか」その他何種類も入っており、脱気包装した状態で嫌気性の菌による発酵を待ちます。 通常、発酵すると匂いが気になりますが、袋で包装しているので匂いは気になりません。 包装の...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社増井技研
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壊れやすい物、変形しやすい物を誰が作業しても同じ仕上がりに!
真空・脱気シーラーの低真空圧調節機能について紹介します。 ノズル式真空包装機の場合、ノズルの先端を誤って袋がふさいでしまう事があり、設定した到達真空度に達しなくてもシールされる場合があります。 低真空圧調節機能を使うことで、壊れやすい物、変形しやすい物を誰が作業しても同じ仕上がりに出来るようになりま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社増井技研
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