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PR素材別粗砕実績表進呈中!粗砕機を使って固結した袋体材料をらくらく粉砕処…
“なぜ袋体は固まるのか”ご存知でしょうか? 固結には、真正固結と疑似固結の2種類があります。 含水率や吸湿性などの内部的要因や、大気の相対湿度や包装時の温度などの外部的要因等が原因に御座います。 シンコー化成が取り扱う『モミクラ』は、固まった粉体材料を袋や段ボールから出さずに1袋あたり4秒で粉に戻せる袋体粗砕機です。 オイルをさすだけの楽々メンテナンス。人による粗砕作業をカット...
メーカー・取り扱い企業: シンコー化成株式会社
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濡れても強く、ドリップ吸収!肉・野菜・魚介の鮮度を包んでおいしさそのま…
【仕様】 <シートタイプ> ■205mm×300mm…40枚/袋 <ロールタイプ> ■Mサイズ:275mm×240mm…150枚/巻 ■Lサイズ:385mm×240mm…150枚/巻 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 三木特種製紙株式会社 本社
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熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍。細胞破壊が起きず鮮度を維持し…
することで、槽内の上下・左右どの場所でも安定かつ高品質 3.短時間で急速冷凍 厚さ30mmの場合 約20分で冷凍完了。(完了後は冷凍庫で保管) 4.安全で簡単な操作 作業は食材を袋に入れ、真空パックしてアルコールブラインに浸漬 ※詳しくはPDF資料をご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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