【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

MP五協フード＆ケミカル社製品 『工業薬品(自社製品)』

タンニン酸誘導体、天然系増粘剤、有機酸、食品材料など、MP五協フード＆…

印刷インキ、塗料、繊維処理薬剤、フラットパネルディスプレイ、包装材料、成形樹脂など幅広い分野で、最先端の化学技術と長年の経験によって蓄積された専門技術を活用し、製品の特性に応じた機能を企画・提案しています。 住友ファーマフード＆ケミカル社が、製造・輸入して取り扱ってきた『工業薬品』を紹介致します。 【主な製品】 ■タンニン酸誘導体 ■天然多糖類 ■有機酸 ■その他...【主な製品...

メーカー・取り扱い企業： MP五協フード＆ケミカル株式会社

化粧品原料 『多糖類』【パーソナルケア製品の機能を付与！】

ヘアケア製品・スキンケア製品・トイレタリー用品等のパーソナルケア製品の…

国内外サプライヤーとの幅広いネットワーク、コミュニケーションにより、お客様に必要な製品を提供しています。製品の提供に加え、各種情報や技術データの取得・提供、処方開発等、営業と研究部門が一体となり、お客様の多様なニーズに応えます。 タマリンドガム、キサンタンガム、ジェランガム、カチオン化グアーガム、カチオン化キサンタンガム等の天然由来の多糖類については、長年培ってきた知識や技術に基づき、独自の研究...

メーカー・取り扱い企業： MP五協フード＆ケミカル株式会社

化粧品原料 多糖類『キサンタンガム』

耐熱・耐酸・耐塩性に優れ冷水可溶！低濃度でも高い粘度を発現！

『キサンタンガム』は、微生物:Xanthomonas campestrisがブドウ糖等を発酵して菌体外に産生する多糖類です。 低濃度でも高い粘度を発現し、その溶液は強いシュードプラスチック性を示します。 耐熱・耐酸・耐塩性に優れ、グァーガムやローカストビーンガム等のガラクトマンナンと相乗効果を示します。 粉末の粒度をコントロールすることで作業性を改良した製品「エコーガム」シリーズ...

メーカー・取り扱い企業： MP五協フード＆ケミカル株式会社