超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

薄型恒温プレート『LABOPAD Series』

PR当製品で快適な作業を！無菌操作やプロテオミクスの処理に好適

『LABOPAD Series』は、直感的に操作可能で、設置スペースを選ばない コンパクトサイズの薄型恒温プレートです。 「LABOPAD-C2」は0～100℃、「LABOPAD-H2」は室温＋3℃～100℃までに 設定できるドライバスインキュベーター。当製品は、厚さが薄いため、 どこでも簡単に持ち運べます。 また、「LABOPAD-C2」は冷却機能が付いていますので、これまでの...

メーカー・取り扱い企業： トスク株式会社(旧十慈フィールド)

九州機電株式会社　事業紹介

省エネ設備、空調設備の事なら当社におまかせください！

ど、100社を 超える製品・サービスをご提供。 【主な事業内容】 ■ホームセンター・販売店への電動工具・産業機器卸し ■工場向け電気機械設備の販売・施工・メンテナンス ■ビル建築関連の設計・施工・メンテナンス ■産業用　太陽光発電の販売・施工・メンテナンス ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 九州機電株式会社

《開発・量産向け》市販のベーンポンプ・ダイヤフラムポンプの代替に

“性能・サイズ・設計”などにお困りの技術者の方、必見！【販売実績1.5…

】 ■余分な機能を省いてコンパクトにさせたい… ■製品に合わせてモデルチェンジをさせたい… ■規格が変更になったため、サイズを変更したい… ■とにかく小型化したい… ■量産に向けたポンプの設計・開発を手伝ってほしい… ■人手不足で自社でやり切れない…　　など 「自吸式小型ベーンポンプ」やその他ポンプでお困りの設計・開発者様向けに製品開発段階での試作提案を行い、より良い製品を開発で...

メーカー・取り扱い企業： 朝日興業株式会社

マルチタンクフライトコンベアタイプ食器洗浄機『MTFシリーズ』

大規模なカフェテリア、ホテルの宴会場、病院、食堂や介護施設に。

大量の食器を処理する必要がある場合や処理速度を必要とする場合に適した、食器を直接コンベアに立てて投入するタイプの洗浄機で、 同じような形状の食器を集中して洗浄する場合に最適です。 モジュラー設計となっているため多彩に組み合わせることが可能です。 オプションで排気回収システム『Energy』を選択すればランニングコストをさらに削減。 【特長】 ■フレキシブルに組み合わせ可能なモ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィンターハルター・ジャパン

プロダクトレポート『フランス料理　築地 蜂の子様厨房設備』

プロの技術でレストランの厨房設備を強力サポート！

48年の築地の老舗レストランのフランス料理 築地蜂の子様。お膝元の地生地市場で仕入れたフレッシュな素材のメニューを楽しめます。 こちらの厨房設備一式は2012年のフルリニューアルの際に上野製作所が設計の段階からサポートさせていただきました。 【こだわったPOINT】 ■すっきりとしたキッチンレイアウト ・機器の選定 ・作業導線 ■使いやすさ ■総社手入れなどのメンテナンスのしやす...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野製作所

野菜調理機のシステム提案

スムーズな作業工程、クリーンな業務環境を作り出すシステムのご提案

ワーの水圧で洗浄するタイプで清潔 ・洗浄スピードは作業工程に合わせて無段階に変速可能 ■ロータリーフードカッター ・投げ込み式で作業も早く、とても安全 ・カットした野菜の自減りが少ない高効率設計 ■スクリューコンベア ・外部からの異物混入を防止 ・まわりを汚さない清潔設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

【事例紹介】別注 ペレットホルダー

新業態の定番メニューに！厨房の環境からオペレーションまでを考慮した、店…

オーシンは、調理器具メーカーとして、陶器・鉄・アルミ・木材等を利用して、お客様の困りごとを解決する製品を生産してきました。 3DCADの設計により、生産前の重量計測やイメージ画像の出力が可能で 導入前の検討やエンドユーザーへの提案にもお使い頂けます。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 事例紹介 『ペレットホルダー』...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

【小ロットOK！】オリジナルロゴ入りステーキ皿

オリジナル製品の製造が可能！量産から小ロット生産まで対応いたします

業務用ステーキ皿（鉄板）も全国展開する大手ステーキチェーン向けの 量産から、100個からの小ロット生産まで対応。 鋳物ステーキ皿へのロゴ入れ加工だけでなく、3DCADによるデザイン・ 設計図面作製から、試作品製造、IH対応加工、カスタムの表面塗装まで、 オリジナル製品の製造が可能です。ぜひお気軽にご相談ください。 【特長】 ■量産、100個からの小ロット生産まで対応 ■オ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

オリジナルIH調理器具の開発サポート

ワンストップで生産可能！「自社に工場はないけれど、セット商品が作りたい…

開発をサポートしています。 IH対応の鋳物アルミ鍋、IH対応の打出銅鍋（しゃぶしゃぶなべ・ さわりなべ）業務用から家庭用製品まで開発のサポートを行います。 3DCADによるデザイン・設計図面作製から、試作品製造、ロゴ入れ加工、 IH対応加工、ご希望に合わせた機能をもつ表面塗装まで可能。 オリジナルのIH対応調理器具の製品開発をお考えの方はぜひオーシンまで ご連絡ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

ワークステーション『ユアフィット』

シンプル構造が生み出す高い拡張性！だからこそ、さまざまなワークシーンに…

ユアフィット』は、シンプルな基本フレームをベースに、豊富な オプションとサイズバリエーションを取り揃え、用途に応じてカスタマイズ 可能なワークステーションです。 使いやすさを追求した気配り設計で、ワーカーの快適な作業をサポート。 作業台としての使用はもちろん、電動昇降タイプでは作業内容、作業者の身長、座り作業などに最適な高さを調整できます。 【特長】 ■多彩なアレンジが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オカムラ　物流システム事業本部

蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(扉タイプ)』

学校給食、食堂、病院や公共施設などに！大量調理に適しています

『スーパーボイラーシリーズ(扉タイプ)』は、高熱効率ボイラー内蔵により、 蒸気量が大幅に向上した蒸し器です。 新設計の蒸気熱対流システムの採用により、素早く蒸し上げ、従来のように 蒸しムラも解消しました。 間口を広くし、大きな蒸し物でも楽に出し入れが可能。 中棚式なので、いろいろな大きさの蒸し料理に対応...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

カウンター無煙排気装置『SALTシリーズ』

ミニマム化の時流を捉える、お店の雰囲気に合わせ様々なレイアウトが可能 …

の テーブルやカウンターにできます。 シングル・ダブルタイプの排気、立食タイプ・着座タイプの組み合せも 可能でお店の雰囲気に合わせ、レイアウトを様々に変化できる自由度の 高さとコンパクト設計が魅力です。 【特長】 ■店内の空気を汚さない ■カウンターやテーブルへの設置が可能 ■シングル・ダブルタイプの排気 ■立食・着座タイプの組み合わせが可能 ■自由度の高さとコンパクト...

メーカー・取り扱い企業： サンタ株式会社

工業用特殊刃（機械用刃物）

サビに強い新素材のステンレス特殊刃物！用途に合わせ形状を設計します！

サビに強い当社の新素材「大気圧高窒素マルテンサイト系ステンレスON1113」を使用した機械用刃物をつくることが可能です。 また各種取付用アタッチメントも対応。様々な機械、用途に合わせた形状を設計して作成いたします。 【事業内容】 ■家庭用、業務用刃物（各種包丁・ナイフ）製造卸 ■各種ナイフ製造卸取扱い製品貿易　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせくだ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大野ナイフ製作所

ラック『ステンレス製移動式サニタリーラック』

衛生的で作業効率もアップ！あらゆる用途に応えるサニタリーラック

しやすく保管効率も大幅に向上します。 また、ウレタン製自在車輪採用により、滑らかでスピーディーな動きを 実現しました。 【特長】 ■オールステンレス製 ■軽くて丈夫 ■コンパクト設計 ■衛生的で作業効率もUP ■安全性と使いやすさに配慮した設計 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三和厨房株式会社 本社

業務用厨房用品『バイキングカート』

一人でも安心！手もとを気にせず移動できるバイキングカート

動できます。 手荷物がある場合でも、支柱の手荷物フックに掛けたり、 下部の網棚に収納できるため、手荷物が邪魔になりません。 また、使わない場合は、本体を重ねておくことができる省スペース設計です。 【特長】 ■一人でも安心 ■手荷物を収納できる ■省スペース設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シンドー

KALE社　ヘビーデューティークランプ

均一の締め付け力を加えることができ、高いシール性と溶接をしていないので…

【KALE社　HDクランプ特徴】 ・中高圧向けのホースバンド。 ・新しく設計されたスペーサーが統合されパフォーマンスが向上し、ボルトの 緩みがない。 ・中空トラニオンは、ボルトとクリンチジョイントにかかる引張力を低減します。 ・クリンチジョイント設計により溶接スポット...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクネ商事