超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

耐摩耗性に優れた設計と生地漏れを防ぐ構造！オリジナルミキサー

「製品・温度・衛生・作業性・安全性」様々なニーズにお応え！ ご要望に…

これはCH型パンミキサーに課せられた操業当初からの指名でした。 半世紀の歳月にかけて培われた「技術」と「理論」を注ぎ込み、 作り上げたミキサーがCH型パンミキサーです。 耐摩耗性に優れた設計と生地漏れを防ぐ構造となっています。 メンテナンスにつきましては、グリス不足が起こると音鳴りがします。 その際に食品機械用のグリスで注油するだけで、 その他のメンテナンスは不要です。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長