タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

【資料】ガイアクリーン アレルゲンに対する試料の反応試験

試料はレースカーテン！酵素免疫測定法による測定結果を掲載

告書です。 試料はレースカーテン。アレルゲン溶液を添加し、紫外線を照射して アレルゲンと反応させ、反応後の溶液中アレルゲン濃度を測定し、 アレルゲンに対する低減効果を検討しました。 酵素免疫測定法(sandwich― ELISA)によるアレルゲン量測定結果を 掲載しております。是非、ご覧ください。 【掲載内容】 ■試験名 ■試験の目的 ■対象と方法 ■プロトコール ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ガイア

ガイアクリーン光触媒マスク アレルゲンに対する試料の反応試験

スギ花粉アレルゲン(Cwjl)を対象に試験を実施！測定結果も掲載

反応試験を行った際の報告書です。 当製品にアレルゲン溶液を添加し、紫外線を照射してアレルゲンと 反応させ、反応後の溶液中アレルゲン濃度を測定し、アレルゲンに 対する低減効果を検討。 酵素免疫測定法(sandwich ELISA)によるアレルゲン量測定結果を 掲載しております。是非、ダウンロードしてご覧ください。 【掲載内容】 ■試験名 ■試験の目的 ■対象と方法 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ガイア