ウエルシュ菌選択増菌培地

検査方法に合わせてさまざまな培地をご用意！

菌として知られており、しばしば大規模な食中毒事例が報告されております。 耐熱性の芽胞を形成するため、大量調理されるカレーや煮込み料理などの加熱調理食品や加工食品から検出される事例も多く、調理後の長時間室温放置といった食品の不適切な取り扱いによって食中毒を引き起こすとされております。...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

ハンドフォード培地

検査方法に合わせてさまざまな培地をご用意！

菌として知られており、しばしば大規模な食中毒事例が報告されております。 耐熱性の芽胞を形成するため、大量調理されるカレーや煮込み料理などの加熱調理食品や加工食品から検出される事例も多く、調理後の長時間室温放置といった食品の不適切な取り扱いによって食中毒を引き起こすとされております。...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部