『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

食品・飼料・環境・農業 検査キット 総合カタログ

食や生活環境の一層の安心・安全のために・・・

【掲載内容】 ○衛生・微生物・食中毒菌と毒素の検査 →シート栽培”サニ太くん”シリーズ＜乾式栽培法＞　ほか ○環境微生物・自然毒の検査 ○カビ毒（マイコトキシン）の検査 ○遺伝子組換え作物の検査 ○鮮度の検査 ○食用油劣...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

ヒスタミン検査キット各種（R-Biopharm/Neogen）

お手軽に!!高感度検査に!!さまざまな要望にお応え可能なラインナップ

青魚などの魚類は製品管理が悪く、高温下などで保管されるとすぐに品質（鮮度）劣化が始まります。このとき発生するのがヒスタミンです。ヒスタミンは食中毒の原因物質で、じんま疹が出たり、発熱などの症状が出ます。...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

RapidChek セレクト サルモネラ

ヒトに無害なファージを使って、食中毒原因菌サルモネラを簡単検査！約2日…

「RapidChek セレクト サルモネラ」は、イムノクロマト法検査キットです。簡単な操作で鶏舎や食品中のサルモネラを検査できます。 ヒトに無害なファージを選択剤として用いた、非常にユニークなキットです。 ＜特長＞ ■約2日で検出が可能です。 ■適応検体：生牛挽肉、生鶏挽肉、液卵、鶏と体、環境表面など ■商品コード「7000190」が培地、試験紙、サプリメント等、検査に必要なものがす...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

RapidChek E.coli O157 (大腸菌　O157)

大腸菌O157の迅速・簡便検査キット　Romer Labsより！！！

食中毒の原因菌で毒性の強い、腸管出血性大腸菌O157の検出キットです。 H7抗原株も検出します。 AOACのバリデーション認証を取得している、信頼性の高いキットです。...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社