• 【スチーマー、ハイブリッドオーブン等多数掲載】総合カタログ 製品画像

    【スチーマー、ハイブリッドオーブン等多数掲載】総合カタログ

    PRスチーマー、ハイブリッドオーブン、焼き印機IHマーカー、各種コンベヤ等…

    当カタログは、製鉄関連設備・食品生産関連設備・産業機械・加工、 組立請負等の総合機械メーカーの フードシステム・エンジニアリング関連の製品総合カタログです。 加湿、加熱、冷却、発酵、凍結、保管などに使用が適した 「タワーコンベア」をはじめ、 露落ちが少なく、製品の蒸しムラも無く安定した品質の高い製品を製造できる。 「スチーマー」など様々な食品生産関連設備の製品を掲載しております。 【掲載内容】...

    メーカー・取り扱い企業: 滝川工業株式会社

  • 食品用トンネルフリーザー 製品画像

    食品用トンネルフリーザー

    全面ステンレスを採用!衛生的で食品の凍結時も安心してご使用いただけます…

    液体窒素(-196℃)又は液化炭酸ガス(-78.5℃)を冷媒のトンネル式フリーザーです。 超急速凍結のため、食品の細胞が破壊されません。 とれたて・作りたてのおいしさをそのまま凍結保存ができます。 【主な特徴】 ■液体窒素(-196℃)又は液化炭酸ガス(-78.5℃)が冷媒 ■超急速凍結の為、食品の細胞が破壊されない ■食品の味がおちず、変色しないなど高品質のまま保存 ■ドリップ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

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