【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」

PR大豆胚芽＋独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン。25年…

独自の発酵技術によって、大豆胚芽のみを麹菌発酵させ製造しております。 大豆胚芽に多く含まれるダイゼインは穏やかに作用するため、副作用リスクが非常に低く、安全に摂取することができます。 また、ほかの大豆イソフラボンと比較しても、アグリマックスは更年期症状の緩和だけでなく、抗酸化や美容、妊活、エクオール産生能向上、男性の前立腺肥大などに対しても様々なデータがございます。 無償原料サンプルもございます...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウバイオティックス株式会社

【選定ガイド】食品の異物混入対策！ひと目で分かる異物別の除去方法

受託食品異物選別のプロが教える！異物毎の除去方法の選び方を分かりやすく…

当資料では、プロが教える食品異物除去/選別についてご紹介しています。 飛行弾道の違いで取る磁性体などの当社の強みや、 異物・選別機器の相性マトリックスを表にして掲載！ 導入検討の際に、参考にしやすい内容となっております。 製品・原料でお困りの事があれば、まずはお気軽にご相談ください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...※詳しくはPDF資料...

メーカー・取り扱い企業： スピンプライド株式会社

【強み】少量テストからレポートでの事後報告まで！食品の異物除去

塩分に強い金属検出機！塩そのものを流しても非鉄異物の除去が可能です

スピンプライドは、乾物・顆粒品からの危険異物、軟質異物除去の請負を 専業としております。 当社の金属検出器は、塩そのものを流しても非鉄異物の除去が可能。 マグネットに付着させてとる方法では困難な、製品に付着している 磁性体異物を取り除くことができます。 また、選別品目ごとに選別室や製造ラインを丸ごと洗浄する際、オゾンを 活用します。製品・原料でお困りの事があれば、お気軽にご相談...

メーカー・取り扱い企業： スピンプライド株式会社

【資料】食品異物除去・選別 当社が選ばれた理由

現実的な収率と精度！実績多数、取引企業の生の声や成功事例をご紹介

当社は、乾物(種子・穀類・野菜・香辛料等)・顆粒品から 危険異物(金属・石・ガラス・硬質プラスチック)、 軟質異物(毛・ポリ・紙・虫)除去の請負を専業としております。 当資料では、NG品から異物を探し出し、異物の詳細をレポートにして 提出した事例や、コスト面で利益率を上げる為に、 「処理量UPと入目の変更」を一緒に取り組んだ事例をご紹介。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内...

メーカー・取り扱い企業： スピンプライド株式会社

【事例】受託加工　危険異物除去　クミンホール＜同系色の石＞

色彩選別機によって検出！微妙な色差により除去が可能だった事例をご紹介し…

スピンプライドが行った、クミンホールの危険異物除去事例をご紹介します。 原料と同系色ですが、微妙な色差により除去が可能だったと思われ、 マイクロスコープで確認したところ、石のように見えました。 3.71mmと大きく、食品への混入は避けたい大きさです。 詳しい事例の内容は、下記の関連リンクよりご覧ください。 【事例概要】 ■選別品名：クミンホール ■検出選別機：色彩選別...

メーカー・取り扱い企業： スピンプライド株式会社