【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」

PR大豆胚芽＋独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン。25年…

独自の発酵技術によって、大豆胚芽のみを麹菌発酵させ製造しております。 大豆胚芽に多く含まれるダイゼインは穏やかに作用するため、副作用リスクが非常に低く、安全に摂取することができます。 また、ほかの大豆イソフラボンと比較しても、アグリマックスは更年期症状の緩和だけでなく、抗酸化や美容、妊活、エクオール産生能向上、男性の前立腺肥大などに対しても様々なデータがございます。 無償原料サンプルもございます...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウバイオティックス株式会社

【ソリューション提供】粉体原料設備

大切な原料を大事に保管・混合！さまざまな粉体原料設備のご紹介

当社では、安全・衛生面が厳しく問われる製造現場において 『粉体原料設備 』を最初のソリューション現場と考えています。 食品、医薬品、化粧品などの製造については、品質とともに安全・衛生面 への対策が厳しく問われています。特に原料工程での管理方法が重要視 される傾向が強くなっています。 このような時代の流れを踏まえ、各分野のトップメーカーと連携しながら ライン設計や機器のカスタマイ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

組み合わせ計量機『クリーンカップスケール』

漬物や調理済み食品など、高付着性の計量を可能に！小容量モデルもラインア…

名三工業では、サイズや重量がバラついている原料を目標の重量に量りこむ 「組み合わせ計量機」を取扱っています。 『クリーンカップスケール』は、粘着性・付着性が高いウェット品の計量に 好適な組み合わせ計量機です。 従来むずかしいとされていた漬物や、調理済み食品、カット野菜、冷凍食品、 魚介類などの付着しやすいものの計量を可能にしています。 計量範囲 5～1000gの従来機に加え...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

基本型の混合機「リボン混合機」（ミキサー、ブレンダー、混合機）

ミキサー、ブレンダーとも呼ばれる混合機。基本型の混合機「リボン混合機」…

「リボン混合機」は、混合機の中でも基本的といえる装置です。食品、化学製品、工業製品等のあらゆる粉体混合に最適です。 混合精度は、撹拌翼の回転数、形状、処理時間によって調整することができます。 また、容器回転式の混合機に比べ、設置スペースが小さくて済み、大容量機の動作が容易で、外部に回転体がないため安全です。 【特長】 ■容器が固定されているため、ラインへのレイアウトが容易 ■処理能力...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

フリーザー

製品の鮮度を保つ！原料を加工するうえで欠かせない急速冷凍機を多数ご紹介…

『フリーザー』は、冷凍することで食品の鮮度を閉じ込め、状態を保ちます。 急速冷凍することで品質を落とさずに食品を冷凍することを可能にした ショックフリーザーやブラストチラー、加熱直後の高温の食材をそのまま粗熱とりから冷却までするブラストチラーなど様々な機械をご用意。 最近では冷凍技術が進み、高湿度冷気を使い全体を均一に冷却できる3D冷凍方式のフリーザーも登場しています。 当社で...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

食品工場向け！設備や設備導入・改善時のチェックポイント

設備や設備導入・改善時によくある省スペース化、省人化、ヒューマンエラー…

省スペース化、省人化、ヒューマンエラー撲滅、ラインエンジニアリングの生産現場によくある４つのお困り事を解決事例を交えてご紹介。 【よくある４つのお困り事】 ■省スペース化：「スペースを有効活用したい・・・」など ■省人化：「省人化が課題だがなかなか進まない・・・」など ■ヒューマンエラー撲滅：「ヒューマンエラーを防止したい・・・」など ■ラインエンジニアリング：「メーカー品を組み合わ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

組み合わせ計量機『クリーンホッパースケール』

準ウェット品の自動計量に好適！高精度、生産性向上を向上させる自動計量機…

名三工業では、サイズや重量がバラついている原料を目標の重量に量りこむ 「組み合わせ計量機」を取扱っています。 『クリーンホッパースケール』は、ドライ品とウェット品の中間的な食品で、 準ウェット品に好適な自動計量機です。 製品が付着しにくい多角形ホッパと最適制御のオートチューニング機能で、 べたつきのある製品の高速安定計量を実現。 自動供給制御とフィーダ振幅のフィードバック制...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

「パッケージングシステム」※事例掲載資料プレゼント

給袋包装、ピロー包装、カートン、シュリンクなど、各種包装事例掲載の事例…

給袋包装、ピロー包装、カートン、シュリンク、梱包・箱詰めなどパッケージングシステムと包装事例掲載の事例資料です。 【掲載事例（一部を紹介）】 ■給袋包装：三方シール、四方シール、パウチ、ガゼット　など ■ピロー包装：袋ラーメン、洋菓子・和菓子、菓子パン　など ■カートン：お菓子、医薬品、化粧品、レトルト食品　など ※上記内容記載の資料はダウンロードよりPDF（p14）をご覧下さい...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

「原料工程設備　上流工程」ライン設計、機器のカスタマイズなど

独自のエンジニアリングで現場の安全・衛生面ニーズに対応！「原料工程設備…

食品、医薬品、化粧品などの製造については、品質とともに安全・衛生面が厳しく問われており、特に原料工程での管理方法が重要視されています。 名三工業では、原料工程設備のソリューション業務を第一に位置づけ、各分野のトップメーカーと連携しながら独自のエンジニアリングで現場の安全・衛生面ニーズに応えています。 【上流工程を構成する機器・装置（一部を紹介）】 ■粉体：原料タンク、シフター、ミキサー、...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

設備や設備導入・改善時のチェックポイント

ミキサー、ブレンダーとも呼ばれる混合機。基本型の混合機「リボン混合機」…

「リボン混合機」は、混合機の中でも基本的といえる装置です。食品、化学製品、工業製品等のあらゆる粉体混合に最適です。 混合精度は、撹拌翼の回転数、形状、処理時間によって調整することができます。 また、容器回転式の混合機に比べ、設置スペースが小さくて済み、大容量機の動作が容易で、外部に回転体がないため安全です。 【特長】 ■容器が固定されているため、ラインへのレイアウトが容易 ■処理能力...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

スプレードライヤー（ディスク・ノズル兼用、フラッシュドライヤー）

多業種技術の蓄積で”200基”以上の豊富な実績！スペース、使いやすさ・…

名三工業の「スプレードライヤー」は、食品・香料・医薬品・セラミックス、陶料など、長年のノウハウを生かし、多業種技術の蓄積で200基以上の実績があります。 ユーザーに合わせたスペース、使いやすさ・耐久・エコ・環境を考えた設計のスプレードライヤーです。 【ラインナップ】 ■ディスク・ノズル兼用スプレードライヤー ■ディスク・ノズル兼用試験機 ■フラッシュドライヤー ※カタログはダウ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部