【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

【食品廃棄物・残渣をリサイクル】特別円筒攪拌乾燥機『SDM』

2つの攪拌翼で材料を粉砕しながら乾燥、食品の再資源化などのシーンで活躍…

『SDM』は、2つの攪拌翼が重なり合う部分で強力に粉砕・断裁を行うことが 可能な乾燥機です。 攪拌翼を回転させるモーターはそれぞれ独立した構造の為、モーター負荷が 少なく省エネ・高寿命設計。 排出口が円筒下部にあるのでスピーディーに全量排出が可能で、投入部の位置が 大きいため、楽に原料投入ができ、作業効率が上がります。 【特長】 ■2軸の攪拌翼で強力断裁 ■モーター負荷...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

棚式／台車式乾燥機『TCD／TD』

野菜・果物・香辛料の乾燥に好適！オールステンレス仕様で水洗いも可能

『TCD／TD』は、野菜・果物・香辛料などの乾燥に適した棚式／台車式乾燥機です。 静置乾燥なので材料の崩れやダストの発生を抑制可能。熱風を吹き込んで 材料や棚の間に吹き抜ける流れを作り、含まれた水分を蒸発させます。 また「TCD」は、乾燥機自体の中に棚を設けたタイプで"台車を置いておく スペースはないけれど、台車式と同じ乾燥効果を得たい"という場合に 適しています。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

【エコフィード対応可能】特別円筒攪拌乾燥機『SDM』【飼料生産】

2つの攪拌翼で食品を粉砕しながら乾燥、食品の飼料化の現場で活躍していま…

『SDM』は、2つの攪拌翼が重なり合う部分で強力に粉砕・断裁を行うことが 可能な乾燥機です。 攪拌翼を回転させるモーターはそれぞれ独立した構造の為、モーター負荷が 少なく省エネ・高寿命設計。 排出口が円筒下部にあるのでスピーディーに全量排出が可能で、投入部の位置が 大きいため、楽に原料投入ができ、作業効率が上がります。 【特長】 ■2軸の攪拌翼で強力断裁 ■モーター負荷...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場