排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP認証取得工場で製造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

製作事例：マルチボード

軽量で衛生的な樹脂製保管台。樹脂製なので腐食の心配もありません。

食品工場内で、機材の一時保管用の台として、マルチボードをご採用頂きました。 大サイズの上に、小サイズのマルチボードを配置して高さ違いの台として使用します。 上段には比較的軽い機材を、下段には重量のある機材を一時保管されるそうです。 マルチボードは、オールプラスチック製なので、サビや腐食の心配がありません。 また、フリーサイズで製作が可能なので、工場内のスペースに合わせたサイズで作...

メーカー・取り扱い企業： ワコン株式会社

ＩＨ式鉄板

特許申請　電磁と電気のハイブリッド加熱方式で端まで一定温度

IH（電磁誘導加熱）によるガス以上に強い火力で、焼き物や炒め物が上手に出来あがります。弊社の特許商品である平板コイルを使用することで、従来のIHの欠点であった熱の均等分布を解決しました。鉄板を直接発熱させる方式ですので、微妙な温度調整も思いのまま。熱効率90％以上で、直火を使用しないので、周りへの熱の放出が無く、周辺温度を上げる事もありません。お陰で作業環境はいつでも快適！IHグリドルオプション●...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン

ポリウレタン・セメント系骨材配合床材『ステリコートUC』

強固で剥がれない！特殊配合ウレタンとセメント系混合骨材配合の塗り床材

『ステリコートUC』は、熱水・洗浄剤・機械油・薬品に強いため、水の使用が多い 厨房などに最適な床材です。 施工中も臭いがない当製品は、湿潤面にも施工できるので、休みのない食品工場や、 飲食店厨房、病院・施設厨房にも対応できます。また、5℃以下でも硬化するため、 冷凍庫前室などにも施工できます。 凹凸面に使用する厚塗りタイプの「Rタイプ」や薄塗りタイプの「Fタイプ...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン・ジャパン株式会社

【カバーの落下を防いで、安全に】トルクヒンジ採用事例

カバーが不意に落ちるのを防いで清掃時にも安心。さらにサイズ違いも1機種…

ベルトコンベアのカバー開閉部分に、 調整式ワンウェイトルクヒンジ HG-TQJ100型を採用いただきました。 【課題のポイント】 ・食品工場で働く方が安全に清掃できるように、カバーが不意に閉まらないようにしたい。 ・サイズの異なる複数のベルトコンベアのカバーに使用したい。 ・装置全体の高さを低くしたい。 【解決のポイント】 ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

オールステンレス製ワンタッチスタッキングカート

オールステンレス製で丸々洗浄でき衛生的！さらにスタッキングできるので使…

ク丸洗いできます。 カートはできる限り丸みのある材料を使う事でホコリや水が溜まりにくいデザインになっています。 また、オールステンレス製のため錆びにくく衛生的ですので学校給食センター、食品工場などでお使いいただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヨシカワ 実現屋事業部

カッター『POUCH OPENER(R)（パウチオープナー）』

包装資材による異物混入対策に！食材用パウチをスパッとシャープにすばやく…

当社の『POUCH OPENER(R)（パウチオープナー）』は肉や魚、カット野菜 などの食材の袋（パウチ）を開封するための専用カッターです。 細かい切りくずを防ぎ、異物混入のリスクを大幅ダウン。 飲食店の厨房や食品加工工場などに適しております。 【特長】 ■パウチ開封に特化したデザイン ■高い切れ味 ■異物混入を防ぐ ■ハサミよりもスピーディ ■作業効率を大幅アップ　など...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鍛造

オールステンレス台車

オールステンレス台車を特注にて製作いたします。サイズ・耐荷重等お客様の…

医薬品・食品工場・研究所・病院・実験室。あらゆる環境の元、ステンレス台車を１台より特注製作致します。既製品に無いサイズ、耐荷重・等なんでもご相談ください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社タマツ製作所

【LAMP NEWS 59号】ハイジェニック製品

【NEW！】英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求…

機構部品のスガツネ工業が、新製品「ハイジェニック製品」をリリース！ 英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求められる食品工場・医療現場などに最適な機構部品です。 新製品5点を掲載しています。...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

【オイルミストコレクター】『リドエアートルネックス』

厨房排気の油煙・ニオイ対策！

して低コストで導入が可能。 　大風量のファンにも対応し、省スペースタイプで屋内、 　屋外どちらでも設置可能です。 ■おすすめの業態 　焼肉・焼鳥・中華・うなぎ、その他油煙の出る飲食店、食品工場。 ※データ：トルネックス社より提供 ...

メーカー・取り扱い企業： コンソルコーポレーション株式会社

アルボース『厨房まわり除菌洗浄関連製品』

清潔・安心、心地よい習慣

当社では、各店舗や工場などの厨房まわりを清潔に保つ、 除菌洗浄剤をはじめとした衛生用品の製造・販売を行っております。 調理器具・機器から、床・テーブルなど広範囲に使用していただけます。 ご要望の際は、ぜひお気軽にご相談ください。 【特長】 ■ノンエンベローブウイルスを除去 ■広範囲を除菌・洗浄 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルボース 東京支店　

油おいしく『長持ちくん』

天ぷら鍋やフライヤーにそのまま沈めるだけ！油量に合わせて各種のタイプを…

天ぷら油などの揚げ物用油の活性化をはかり、 油の寿命を長持ちさせて、コスト削減をはかる機器です。 電気・磁石・薬品を使用しないので安全に使用する事が可能。 食堂で使われる天ぷら鍋から食品工場での大型連続オートフライヤーまで 用途と油量に合わせて、豊富なラインアップをご用意しております。 【特長】 ■油購入代金削減 ■油の"もち"が違う ■胸焼け・胃もたれにならない油に ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サトカンパニー

ステンレス（SUS)　食品機械　旋盤　エンドミル　研磨　鳥取

鳥取でステンレスの加工ならお任せ下さい！【ステンレス（SUS)　食品機…

【ステンレス（SUS)　食品機械　旋盤　エンドミル　研磨　鳥取】 【ロット】 1～1000 【特徴】 こちらはステンレスの加工品となっています。 当社には設計部隊もおりオーダーメイドでの製作が可能です。ご要望の機能、形状に合わせて加工させて頂きます。 大阪、鳥取、中国の三拠点で製作可能です。 各工場にNC旋盤、マシニングセンタを保有しています。 ステンレス加工でお困...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松井製作所

【異物混入対策】くり返し使える粘着ローラー『ハンドローラー』

手袋に付着したほこり、見逃していませんか？手袋に付いたゴミ・ほこりをし…

】 ■手袋・衣類の汚れを90％以上除去！ 　柔らかなウレタンゲル素材を使用。 　凹凸にもなじみ、目に見えないサイズの汚れも除去します。 ■「抗菌・防カビ剤」配合！ 　雑菌やカビの発生が気になる食品工場でも安心してご使用いただけます。 ■材料にシリコーンを使用していません。 ■粘着材不使用！ 　ウレタンの自己粘着力を利用してゴミを除去するので、 　衣類に糊移りすることもなく、べたつきません。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エクシール 本社