荷崩れ防止にかかるコストを大幅削減。パレタイズグルー塗布システム

PRストレッチフィルムの使用量を大幅削減し、脱プラスチック。横滑りをしっか…

輸送中・保管中の荷崩れや梱包材の廃棄処理でお困りではありませんか。 当社の『パレタイズグルー塗布システム』は、水溶性接着剤をダンボール箱などに塗布し、 荷崩れを防止するシステムです。フォークリフトの搬送や、トラック輸送での 振動・傾きによる荷崩れを防ぎ、地震による倒壊のリスクも大幅に軽減します。 こんな方におススメです ■輸送中・保管中の荷崩れを防ぎたい ■ストレッチフィルムなどの購入・廃棄コ...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

【工場・業者向け】油脂加工食品『ゼ・フワール19』

高品質なスポンジケーキが簡単に！低温下でも分散性に優れており、前処理不…

当社では、工場・業者向けに油脂加工食品をご用意しています。 『ゼ・フワール19』は、作業時間の短縮と安定した品質の両立が可能な 油脂加工食品です。 熟練の技術者でなくても、オールインミックス法で 高品質なスポンジケーキを安定して作ることができます。 また、乳化脂とケーキ用練り込み油脂が一体化した構造なので、 計量作業の負担が減り、計量ミスのリスクを軽減します。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

【工場・業者向け】油脂加工食品『フレトワ』

卵風味や乳風味が持続！ざらつかず、しっとりなめらかな食感に！

当社では、工場・業者向けに油脂加工食品をご用意しています。 『フレトワ』は、作りたてのおいしさを保つ油脂加工食品です。 パウンドケーキに添加した場合、油脂が均一に分散した状態になり、 ざらつかず、しっとりなめらかな食感になります。 また、卵風味や乳風味が持続。劣化臭の発生を抑えることができます。 【特長】 ■ソフトさを維持 ■風味劣化を抑制 ■劣化臭を抑制 ※...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

食品素材『桜（サクラソース）』

春の香りをお菓子作りに是非！鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージ…

『桜（サクラソース）』は、桜素材、フレーバー、天然色素を使用した 食品素材です。 鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージしており、本物の桜の花を 使用していることにより上品な味わいになります。 また、約1～2％（対全量）の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を つけることが可能。焼き菓子や生菓子など、様々なお菓子にご使用いただけます。 【特長】 ■鮮やかな桜色で咲き誇...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

食品素材『Rico（リコ）シリーズ』

豊富なラインアップ！全量に約2％混ぜるだけで素材にさらなる際立ちを与え…

『Rico（リコ）シリーズ』は、デザート・スイーツ系素材、フレーバー、 天然色素を使用した食品素材です。 スペイン語で"可愛い""美味しい"という意味を持つ当シリーズは、約1～2％ （対全量）の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を付けることが可能。 緑茶をはじめ、アーモンドやパンプキン、バニラ、ほうじ茶、きなこ、 ピスタチオなど豊富なラインアップをご用意しております。 【...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

食品素材『Orchard（オーチャード）シリーズ』

天然のフルーツ素材を用い、時代に合った柔らかく優しい風味をあたえます！

『Orchard（オーチャード）シリーズ』は、天然のフルーツ素材、 フレーバー、色素を使用した食品素材です。 英語で"果樹園"という意味を持つ当シリーズは、約1～2％（対全量）の 添加量で最終食品に自然な香り、色、味を付けることが可能。 梅をはじめ、クランベリーや温州みかん、マンゴ、ストロベリー、ラ・フランス、 レモン、ゆずなど豊富なラインアップをご用意しております。 【特...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

【工場・製パン製菓業者向け】マーガリン『アルフェスタ』シリーズ

【バター不足の解決策！】素材のおいしさを引き立てる独自の｢ＦＲＩ技術｣…

当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『アルフェスタ』は、乳の旨味を凝縮した発酵素材と、 素材のおいしさを引き立てる独自の技術で、バター特有の 豊かな後味の美味しさを実現したマーガリンです。 併用したバターの味を引き出し、バター単体よりも風味が長持ちします。 【特長】 ■バター特有の豊かな後味の美味しさを実現 ■併用したバターの味を引き出し、バター単体...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

【工場・業者向け】多用途機能性油脂『Jグリエ』

調理ソースがなめらかに！可能性広がる！用途いろいろな多用途機能性油脂 …

当社では、工場・業者向けに多用途機能性油脂をご用意しています。 『Jグリエ』は、調理ソースはなめらかに、米飯はパラパラにほぐれふっくらと、 畜肉製品は肉のドリップを抑制する、機能性に富んだ油脂製品です。 時間が経ってもツヤのある状態を保ち、おいしさが長持ち。 自然解凍、冷蔵解凍どちらにも対応しています。 【特長】 ■調理ソースはなめらか ■米飯はパラパラにほぐれふっくら ...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

【工場・業者向け】菜種油『クリアエール』

素材を引き立て、おいしさ広がる！素材本来の風味がグンと引き立ちます

当社では、工場・業者向けに菜種油をご用意しています。 『クリアエール』は、素材本来のおいしさを引き立てる調理油です。 原料となる油脂から、水のように澄んだ油脂を生み出したFRI製法を 用いて作られています。 今お使いの油脂を当製品に置き換えると、素材本来の風味がグンと 引き立ちます。スパイスなどの呈味素材の風味を最大限に引き出せるので、 コスト削減も可能になります。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

【工場・業者向け】マーガリン『ルミナス』

原料となる油脂から水のように澄んだ油脂を生み出したFRI製法によるマー…

当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『ルミナス』は、自然でクリアなバター風味を実現し、 思わずかぶりつきたくなるおいしさのマーガリンです。 独自技術の「FRI製法」油脂を使用することで、原料素材の特長を引き出し、 クリアな味わいを実現しました。 【特長】 ■水のように澄んだ「FRI製法」油脂使用 ■こだわりの原材料 ■ニーズに応じた2つの製品グレー...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

食品素材『Pate（パテ）』

油脂ベースで使いやすさが魅力！バリエーションは3タイプでお好みに合わせ…

『Pate（パテ）』は、天然素材、フレーバー、油脂を使用した食品素材です。 天然素材による優しい味、専用に開発された柔らかな香り、選りすぐりの 食材による自然な色合いが製品にさらなる際立ちを与えます。 また、バリエーションは黒ごま・抹茶・アーモンドの3タイプで お好みに合わせてお選びいただけます。 【特長】 ■天然素材による優しい味 ■専用に開発された柔らかな香り ■選...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

【工場・業者向け】パン屋さんのおいしいマーガリン

素材のおいしさを大切にすることを第一に考えて作りました。

当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『パン屋さんのおいしいマーガリン』は、パンにはもちろん、 お料理にも幅広くお使いいただけるマーガリンです。 水のように澄んだ油脂をつくりあげたFRI製法で、作りたての油を、 時間をおかずにマーガリンにすることで、クリアな味わいに仕上げました。 【特長】 ■FRI製法 ■オリジナル発酵乳 ■クリアオイル製法 ...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

【工場・業者向け】おいしいソフトマーガリン

素材によく合う！パンによく合う！幅広い温度帯で使用可能なソフトマーガリ…

当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『おいしいソフトマーガリン』は、自社開発の発酵乳と、 当社独自の製法により、爽やかでコクのある乳風味を実現しました。 ソフトな物性で塗りやすくなめらか。幅広い温度帯でご使用いただけます。 【特長】 ■爽やかでコクのある乳風味を実現 ■ソフトな物性で塗りやすくなめらか ■HACCPシステムを導入した生産管理体制 ...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

タレ　PBサービス

業務用、お土産用プライベートブランドは当社にお任せください

当社では、焼き肉のタレやギョウザのタレなど、業務用・1食用(小袋包装) 問わず、少量にてお好みの味を製造いたします。 粉末は1g～10g、0.5kg～20kgまで、液体は1cc～100cc、0.5L～20Lまでの 袋詰めまたはボトル充填加工を承ります。 お客様の求める味づくりを当社が情熱をもってお手伝いいたします。 【特長】 ■指定レシピや支給原料を200kgより充填加工 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社丸井食品三重工場 本社

果実用鮮度保持剤『フレッシュ・エバー』について

果実の味と外観を保ち腐敗の拡がりを抑制。水洗いしても白くならない鮮度保…

『フレッシュ・エバー』は、果実内の水分蒸発を防ぎ、 新鮮でみずみずしい味と外観を保つ、果実用の鮮度保持剤です。 腐敗果が混入した場合に、他の果実への腐敗の拡がりを抑制します。 ワックスと比べて、水洗いしても白くならず、皮むき時に手に付くことは ありません。 当製品の成分はすべて、食品衛生法に基づき、厚生労働大臣が安全性を確認し、 食品添加物として、食品への使用を許可したもの...

メーカー・取り扱い企業： 甲東株式会社 本社工場

食品添加物『酢酸ナトリウム』

食品加工には欠かせない添加物！ブロッキング（固形化）しにくいジャパンメ…

当社では、南海化学株式会社製の食品添加物『酢酸ナトリウム』を 取り扱っております。 しっかりと品質管理された国内工場で製造されており、 ブロッキング（固形化）しにくいのが特長。 練製品、製パン、製麺、惣菜、漬物といったさまざまな加工食品から ソース類、マヨネーズなどの酸性調味料食品など幅広い用途で お使いいただける素材です。 【特長】 ■pH調整剤 ■調味料・酸味料 ...

メーカー・取り扱い企業： サイブ株式会社

食品添加物製剤『カットコロニー』

食品工場やホテル、レストランの厨房設備の除菌、消臭に！

『カットコロニー』は、食品添加物の次亜塩素酸ナトリウムをベースに 独自の製法で除菌力と消臭力を強化した食品添加物製剤です。 本製品は、食品添加物で構成された安全性の高い製品。 一般細菌はもちろん、インフルエンザウイルスや、除菌の難しい ノロウイルスにも効果が期待できるので、ウイルスに汚染されていると 思われる所や、嘔吐物の処理時にお使い下さい。 また、不快な塩素臭がほとんどしな...

メーカー・取り扱い企業： 恵美須薬品化工株式会社

食品用キトサン『キトサミン』

薬剤不使用！高い安全性をもった特定保健用健康素材

『キトサミン』は、嵩比重が高いので、打錠・ソフトカプセルに最適な 食品用キトサンです。 薬剤不使用。 水のみで脱臭・脱色をしているので安心してご使用いただけます。 主に特定保健用食品素材（関与成分）や健康食品素材などに使用されて います。 【特長】 ■嵩比重が高い ■打錠・ソフトカプセルに好適 ■薬剤を全く用いず水のみで脱臭・脱色 ■GMPＰに準拠した工場で製造 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本化薬フードテクノ株式会社

食品添加物 セラック製剤『EAS-320』

錠剤同士の結着軽減で保管性のアップを実現するセラック製剤

『EAS-320』は、錠剤の崩壊をコントロール（17局試験適合）した 食品添加物のセラック製剤です。 保管時に起こる錠剤同士の結着を軽減。 さらに、従来品（EAS-315）から大幅に酸臭を低減しました。 また、アルコール製剤なので、乾燥性が良好で、 作業時間の短縮化を実現します。 【特長】 ■耐酸性 ■結着軽減 ■酸臭低減 ■効率化 ※詳しくはPDFをダウンロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岐阜セラツク製造所 鶉工場

加工原料調味料『ビーフェックスADミートパウダー』

新商品！牛肉を抽出・磨砕し牛肉本来の旨みを引き出した製品です

『ビーフェックスADミートパウダー』は、牛肉を抽出・磨砕することで、 牛肉本来の旨みを引き出した加工原料調味料です。 さらに、独自の加工技術により、ボイルドビーフ風味を付与し、じっくり 煮込んだ調理感が再現できます。 オーストラリア、日本等で製造した原体を使用し、安全耐性の整った国内外 の工場で調味料に加工。 当社独自の製法技術、「酵素分解法」を活かし、本製品以外にも用途に ...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

食品添加物・殺菌料『6%バイゲンラックス』

飲料水、生野菜、果物、食品製造器具類、床、壁などの消毒に幅広くご使用で…

『6%バイゲンラックス』は、食品添加物規格の低食塩次亜塩素酸 ナトリウム製剤です。 ファストフードなどの店舗からホテル・レストランの厨房、食品工場まで 食中毒の対策や水の衛生管理などに強い効果を発揮。 生野菜、果物、食品製造器具類、床、壁など幅広くご使用できます。 その他、濃度調整が必要なく、そのまま使える「バイゲンラックスク...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カズサ

重質炭酸カルシウム『カルシー F』

【無料サンプル進呈】錠剤、食品、入浴剤等に使用される食品添加物炭酸カル…

『カルシー F』は、食品添加物用の微粒子炭酸カルシウムで、 平均粒子径25μm～9μmの製品群です。 食品衛生法第52条、食品添加物公定書第9版に準拠しており、錠剤、 練り歯磨き、食品、入浴剤などの製品に食品添加物として使用されています。 当社では食品添加物用の炭酸カルシウムについて、微粉砕後、当社最新の 製造設備で高温加熱により菌をコントロールし、分級を行っています。 ま...

メーカー・取り扱い企業： 三共精粉株式会社 大阪営業所

畜産・水産加工用品質改良剤製剤『ギガバイトM-1』

畜産・水産加工品に「強い(Giga)噛み応え(Bite)」を付与！ハン…

『ギガバイトM-1』は、弾力強化と加熱時の保水性に優れた畜産・水産加工用品質改良剤製剤です。ハンバーグ・ミートボール・メンチカツ・焼売等に幅広くご利用いただけます。肉比率が低く(加水・粒状大豆たん白が多い等)、食感が弱い惣菜生地でも、強い噛み応えを付与。これまで難しかった、高弾力・高歩留まりの両立を実現させます。 【特長】 ■食品添加物 ■強い噛み応え ■強い弾力 ■高い歩留まり ...

メーカー・取り扱い企業： 千葉製粉株式会社 本社・工場

甲南化工株式会社　事業紹介

オリジナルな商品開発と、高品質製品の安定供給を致します

甲南化工株式会社は、食品添加物製剤の製造を主とした食品部門、 化成品の受託研究･合成･洗剤の製造を主とした合成部門、水溶性アズレン を主とする医薬品原料を製造販売する製薬部門を持つ化学メーカーです。 創業60年の伝統に培われた技術と大学や研究機関と共同開発した 新技術で高い品質の製品を安定して供給。 新規化合物の実験、スケールアップ製造への製造工程の確立、 新規合成ルートによる...

メーカー・取り扱い企業： 甲南化工株式会社 本社・工場

食品の味付け・仕込み作業に最適な混合機の羽根『くし羽根』

混合機の混合羽根『くし羽根』は『かき上げ×ほぐす』効果で、原料を短時間…

タテックス ミキサーの『くし羽根』は取外し可能な混合羽根 ※お客様の用途に合った形状を提案します。 【従来の混合工程での悩み】 調味料との混ぜムラがきになる 時間の割に混ざらない 洗浄に時間が掛かる 　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 【タテックスミキサーのくし羽根が解決】 くし羽根の形状は、混ぜにくい麺類を絡めながらかき混ぜます。 くっ付きやすい原料をほぐしながらかき...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タテックス

高機能塗料『サーモジン　TIタイプ（フッソ系・食品衛生法）』

食品衛生法適合のワンコートフッ素塗料！防汚性・離型性・摺動性が必要な製…

『サーモジン　TIタイプ』は、耐熱性樹脂にフッ素樹脂を加えた 離型性塗料です。 熱分解が少ないため、重量減少が非常に少ない特色があり、 アルミへの密着性が良好。 鍋・釜・パン型・ホットプレート・工場ライン機械等で 防汚性・離型性・摺動性が必要な器物・器具におすすめです。 【特長】 ■系統：変性耐熱樹脂系塗料 ■適用温度：～260℃ ■離型性良好 ■耐沸騰水、耐スチー...

メーカー・取り扱い企業： 東京熱化学工業株式会社

三和商事株式会社　事業紹介

輸入食品素材、食品添加物、食品機械など多岐にわたる営業品目で貴社をサポ…

三和商事株式会社は、主に天然系調味料や化学調味料、輸入食品素材などを 取り扱っている会社です。 澱粉、グルタミン酸ソーダなどの輸入食品素材から天然系･化学調味料、食品 香料、さまざまなラインシステムの生産と物流をサポートする食品機械まで、 営業品目は多岐に渡ります。 また、海外事業では中国に向上を設け、生産メーカーと共同研究開発も行なっ ております。 【事業内容】 ■食...

メーカー・取り扱い企業： 三和商事株式会社

株式会社永廣堂　事業紹介

「心に響く香りづくり」が当社のモットーです！

株式会社永廣堂は、主に香料や化粧品の開発製造を行っている会社です。 現在では香料だけにとどまらず食品添加物分野にも進出。さまざまな 機能性をもった化粧品原料や、色素やスパイスなどの食品添加物の研究 開発にも取り組んでいます。 香りに関することは、是非当社へご用命ください。 【事業案内】 ■香料 ■化粧品原料 ■食品添加物 ■アクティブコンセプト社関連製品 ■品質管理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社永廣堂 本社・本社工場

化学品

化学、医・農薬、化粧品、さらには食品や電子機器業界など様々な分野に！

当社の取り扱い製品は、一般工業薬品のみならず、化成品、精密化学品、 ファインケミカル、各種食品添加物など多様な分野に及んでいます。 化学品専門商社として、総合的な製品供給ができるよう、 需要家各位のいかなる要望にも迅速にお応えします。 ご要望の際は、お気軽にお問い合わせ下さい。 【取扱商品】 ■有機化学品 ■無機化学品 ■各種溶剤類 ■粘接着材・ 塗料樹脂モノマー類 ...

メーカー・取り扱い企業： イヌイ株式会社 高松工場

珪藻土『ラヂオライト』/パーライト『トプコ』

国内珪藻土鉱床より採掘！食品添加物の製造許可を得て、原料本来の特性を活…

珪藻土とは、海や湖に浮遊する珪藻という藻が化石化したものです。 『ラヂオライト』は、濾過助剤に適した国内鉱床より原料採掘し、 食品添加物の製造許可を得て、原料本来の特性を活かして製造した珪藻土です。 また、パーライトとは、火山活動で形成されたガラス質岩石の一種。 『トプコ』は、多細胞構造、小さな嵩密度、高い吸液性、断熱性、 物理的化学安定性などの特性をもっており、充填材、建材、保温断...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

生産ラインの自動化に！クリスタルゲル×オリジナル設計グリッパー

【動画有り】型崩れしやす食品や不定形物がロボットが掴める！“超柔軟ゲル…

グが可能です。 ★《食品衛生包装容器規格》・《皮膚一次刺激試験》など素材の安全性担保あり。 【特長】 ■“超柔軟ゲル素材”のため不定形な対象物でも掴める ■食品衛生包装容器規格のため、食品工場の生産ラインでも使用可能 ■汚れたら「クリスタルゲル」を取り換えるだけでOK。メンテ・掃除も楽々 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナック 岐阜本社