タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search

PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…

医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP認証取得工場で製造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

食品生産機械の清掃サービス

お見積りは全国無料！食品生産機械の清掃は当社にお任せください！

ビケンテクノは、食品生産機械の清掃サービスを行っております。 製造機器の分解から組立まで行い、作業マニュアルや緊急連絡網を 作成する事で、当社だけでも作成を可能にし、作業後は工場の 施錠まで責任を持って実施します。 洗浄後は毎日専用の日報を提出し、作業内容や異常の有無を報告。 従業員は当社で雇用する為、教育や労務管理から解放されます。 ご用命の際は、お気軽にご相談ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビケンテクノ サニテーション本部

【カビの知識資料進呈】食品製造現場におけるカビ予防のノウハウとは

食品工場におけるカビの発生原因を詳しく解説！どうして従来型のカビ対策で…

食品工場、食品スーパー、美術館、ホテル、病院等、様々な場所でカビにお困りではないですか？本資料では、カビの基礎知識と従来技術の限界を踏まえた新たな根本対策の考え方について詳しく解説。 カビの発生原因と再現性の高さに着目した上で、従来のカビ処理技術の弱点を解決した新発想のカビ処理技術もご紹介しております。新開発のカビ処理による施工実績例も公開中です。 【掲載内容】 ■カビとは？カビの基礎知識 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

【食品工場の皆様へ】HACCP対応！IPM手法で総合衛生管理

人にも環境にも配慮！食品関連施設の安全で高度な衛生管理を行います

食品に異物が混入することは、単に商品価値を損なうだけでなく、食品衛生や 安全性確保の面で大きな問題を生じます。 当社では、人にも環境にも配慮した『IPM手法』を用いて、食品関連施設の 安全性の高い、高度な衛生管理を実施。 有害生物の生態・習性など、専門知識を持ったスタッフが駆除施工を 行うとともに、再発防止の為の、環境改善のアドバイスを行います。 【特長】 ■先進光学機器...

メーカー・取り扱い企業： 中部環境サービス株式会社 本社

【食品工場向け】植物性除菌型消臭液『PCK』

原料は間伐材！植物のチカラが生んだ、環境にやさしい除菌消臭液

『PCK』は、殺菌作用、消臭作用、防カビ作用、防虫作用など 部位によって違う35種類の植物精油とハイドロドロップ(植物の水)を ブレンドして作り上げた植物性除菌型消臭液です。 ヒノキチオール等の働きにより大腸菌群(O-157)やメチシリン耐性 黄色ブドウ球菌(MRSA)をはじめ、一般細菌・レジオネラ菌など 各種細菌に対して優れた除菌作用を発揮。 食品加工工場などでの使用に適して...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フィルドサイエンス

【導入事例】食品工場 導入事例Vol.2

素早い吸収性と保水性で抜群の拭き取り効果を発揮！衛生管理がしやすく安心…

食品工場の拭き作業では、布タオルのほつれ・毛羽立ち、衛生管理の不安、 布タオルを洗濯する際、固形の汚れが布タオルについているため洗濯機の 故障の原因となる課題がありました。 そこで、素早い吸収性と保水性で抜群の拭き取り効果を発揮する 「テクノパワー クロスレイ」を提案。 導入後は、"吸収性もよく、ほつれも出ないので安心して使用できます" との声を頂きました。 【導入製品】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙クレシア株式会社

食物アレルゲン検査キット『アレルゲンアイ　クイック』

給食センター、パン製造工場、弁当製造工場、サプリメント製造工場などさま…

この度、検査対象に新しく「大豆」が追加されました！ 本製品は、食品中の食物アレルゲンを高感度で正確に検出する食物アレルゲン検出キットです。 検査キット5枚とフキトレール（PBS）5本のパックで、すぐにふき取り検査が可能です。 特定原材料7品目を採用し、5回用と20回用ご用意しております。使用頻度に応じた製品をご購入いただけます。 詳しくは下記のカタログをご参照ください。 ※食物ア...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【導入事例】食品工場 導入事例Vol.3

グローブの色分け衛生管理に！製造ライン・研究開発・品質管理部門にも！

食品製造工場では、現状は1種類のグローブを使用しているが、 作業工程ごとにグローブの色分け衛生管理をしたいという課題がありました。 そこで、柔軟性のあるゴムや伸縮性のあるゴムなどのラインアップがある 「プロテクガード ニトリルグローブ シリーズ」を提案。 導入後は、"作業工程ごとに、製造ラインごとに、グローブの種類を使い分けて、 色分け衛生管理が出来るようになりました"との声を頂...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙クレシア株式会社

手動ドアをそのまま自動化『オートスライド』※後付け自動ドアキット

工場や食品加工施設の手動ドアで不自由していませんか？自動ドアの1/3程…

出来るキットです。 お使いのドアにオートスライド本体とレールを設置するだけ。 専用の電気工事は不要です。 電動工具があれば、30分程度で施工完了。 自動ドア同様の人感センサーから、食品工場などの 非接触通過を目的とした手かざしセンサーなど多数のオプションをご用意。 小型でパワフルなため設置するドアを選びません。 【特長】 当製品はオーストラリアのオートスライド社が開発、...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

【電解水事例】食品工場での洗浄・除菌

酸性電解水・アルカリ性電解水それぞれを1tタンクに貯め館内各所に供給し…

ファミリーレストラン・飲食店向けのカット野菜工場では、 衛生管理に電解水を導入しています。 野菜の洗浄をファインバブル酸性電解水にて行っており、 コンテナ洗浄機にはアルカリ性電解水を給水洗浄に使用。 工場内数ヶ所に電解水の取水口を設け様々な用途で使用しています。 【事例】 ■設置機種：ESS-300／アクア・ファイブプレミアム酸性 ■施設：カット野菜工場 ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アコオ機工

食品製造業向け「衛生管理アプリ」　瞬時に体温測定する検温器を活用

工場入場前の「衛生チェックアプリ」と「AI顔認証付き非接触型の自動検温…

食品工場へ入場する前に行う衛生管理をタブレットで電子化します。 AI顔認証付き非接触型の自動検温器との連携により、発熱者を未然にスクリーニング。 人を介した感染症などのリスクを回避します。 従業員一人ひとりの発熱有無と衛生状態を一括管理します。 【特長】 ■発熱者を入場前に発見 　　自己申告ではなく、検温による客観データを利用 　　危害ウイルスや食中毒原因菌を持ち込まない！ ■衛...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シグマクレスト

ポリウレタン・セメント系骨材配合床材『ステリコート』施工事例集

耐熱水、耐薬品性に優れるステリコート施工事例を掲載した事例集進呈中！

く乾燥が早い、 しかも熱水や薬品に強い床材『ステリコート』の施工事例を掲載しています。 色々な薬品により、床面の痛みや損傷が多い問題を解決した「某薬品製造工場床塗装工事」をはじめ、 「某食品工場」や、「排水溝補修工事」などの事例をご紹介しています。 【掲載事例】 ■工事名：某薬品製造工場床塗装工事 ■施工範囲：床 ■使用製品：ステリコートUC(NJ製)＋セラポリマー2000(...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン・ジャパン株式会社

中央監視/省エネ監視システム

食品工場をトータルプロデュース！トレーサビリティを強力にサポートします

『中央監視/省エネ監視システム』は、冷熱設備の温度監視を集中的に監視する システムです。 現在食品工場に必須の省エネ対策も含め「温度管理（施設・設備の状況把握）」 「衛生管理」「PL法対策の記録保存」「エネルギー管理」が可能になります。 また、施設・設備の監視だけでなく、工場全体の機器の運...

メーカー・取り扱い企業： フードテクノエンジニアリング株式会社

食品添加物アルコール製剤『ユービコールシリーズ』

細菌からウイルスまでさまざまな施設の衛生管理に！手に使ってOKなアルコ…

『ユービコールシリーズ』は、食品工場、厨房、調理室内サニテーション （除菌）用途のアルコール製剤です。 食品添加物規格品で、食器や調理器具にも使用可能。 手指への使用も問題ございません。 洗浄後の食器・調理器具等の除...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

クリーンルーム・食品工場関連　クリアードア（透明ドア）

透明性があるので前方の安全が確認出来、ドアー自体柔らかいので安全です

クリアードア（透明ドア）は、透明性があるので前方の安全が確認できます。台車等でも自由に出入りが可能で、ドアを傷める事がありません。フレキシブル性があるので冷気の流出を最小限度に出来ます。ドアー自体柔らかいので安全です。スーパーのバックヤードとの出入口、工場の出入口、プールの出入口、アスレチックの出入口、フィットネスクラブの出入口などに最適です。 詳しくはお問い合わせください。...【特徴】 ○...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士商会

ドイツ　ProfilGate社　工場内自動クリーニングマット

革新的クリーニングマット【電気不要！】

年間24億円の売上を上げている、ドイツProfilGate社。 メンテナンス自動のクリーニングマットは、海外での実績が多数ございます。 ＜大手自動車／電気／食品メーカー＞ クリーニングやクレーム、修繕に係るコストを削減いたします。 【特許取得】...■輸送車や人から持ち込まれる汚れを削減 ■用途に合わせた様々なモデル ■電気不要で24時間稼働 ■100％ステンレス製、食品安全...

メーカー・取り扱い企業： 日本CBL株式会社