洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP認証取得工場で製造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

【食品工場向け】塗床工事

厨房・食品工場で働くみなさまへ。職場の床環境の安全と清潔はおまかせくだ…

当社では、食品工場向けの『塗床工事』を承っております。 "ひび割れ、剥がれ、汚れが落ちない、水が漏れる、滑る、臭いがする"など 食品関係を扱う床の、お悩み事はございませんか？ 超速硬化タイプの塗床材で...

メーカー・取り扱い企業： 西岡化建株式会社

微生物検査

食品を一定条件で保存した場合の菌数の変化を検査いたします。

要です。 【以下のようなご要望に対応】 ■原料の取り扱いに問題が無いか確認したい ■製品の安全性を確認したい ■生鮮食品の賞味期限を設定したい ■製品の菌数をコントロールしたい ■食品工場や厨房の衛生環境を改善したい ■従業員の衛生意識を向上させたい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

【課題解決事例】食品工場の安全確保のためのHACCP

製薬工場のGMPにおけるバリデーションや、食品工場の安全確保のためのH…

当社では、製薬会社の事業場ごとに定められた品質を確認するために、清浄度や温湿度などの各種測定を実施。また、現場のニーズに合わせた測定方法にも対応しています。 また、食品の安全性の向上を図った総合衛生管理製造過程に対応した環境測定から清掃業務まで幅広く対応することも可能です。 【測定概要】 ■バリデーション HEPAフィルターリーク測定 ■HACCP水槽内部喫水線付着菌検査 ■HACC...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

日中食品貿易ワンストップサービス

日中食品のレギュレーション確認にお困りの方！当社へ気軽にご相談を

中食品貿易ワンストップサービスを提供しております。 原材料適合性確認をはじめ、中国語表示作成・日本語表示の作成、 食品試験業務や食品海外生産企業登録代行などのサービスを展開。 また、食品工場の審査や日中食品関連法律法規の調査についても 手掛けております。関連業務は経験豊富な当社にお任せください。 【こんなお悩みを解決】 ■初めての輸出 ■製品が輸入国の基準に適合しているか...

メーカー・取り扱い企業： CCIC・JAPAN株式会社

工場保全・メンテナンス、生産技術者のための工場工事【事例集進呈】

コンベアや空調などの機械設備の保全実績10点をまとめた事例集を進呈！お…

工実績が多数ある酒重だからこそわかる、「ポンプ選定時に確認すべき7つのポイント」も併せて進呈中です！ 工場工事・修理メンテナンスのことなら当社にお任せ下さい。 【工事工場　事例集　一部抜粋】 ■食品工場　コンベア屋根設置工事 ■半導体工場　近接センサー追加工事 【ポンプ選定時に確認すべき7つのポイント　一部抜粋】 ■ポンプの種類 ■ポンプ部品の取り換え周期 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社酒重

【害虫・害獣駆除】食品工場

総合的な衛生管理をご提案！特殊な食品工場などを施工してきた数多くの実績…

ンライフではゴキブリ駆除だけでなく飛翔昆虫、害獣、拭き取り検査、 衛生チェックなどを含めた総合的な衛生管理をご提案。 老舗の塩昆布工場、日本一のウニ加工工場、漁協の加工工場などの特殊な 食品工場をはじめ、某有名製パン工場、惣菜工場などを施工してきた数多くの 実績があります。 ご用命の際は、お問い合わせください。 【特長】 ■総合的な衛生管理をご提案 ■近畿HACCPの実...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリーンライフ

【課題解決事例】食品工場の給水ラインで基準値超える一般細菌が検出

製造ラインを止める事態が発生した事例

食品工場で給水ラインから基準値を超える一般細菌が検出、製造ラインを止めなければならない事態が発生し、当社に緊急の依頼がありました。 調べてみると、この工場では浄水の水処理装置にRO膜が使用されており、不純物以外にも殺菌成分である残留塩素までもが除去されるため、細菌が繁殖しやすい環境となり、スライムで詰まりが生じていました。 そこで、専用の中性洗浄剤を使用し、機器内部を腐食させることなく、水槽...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

食品工場採用 SUS製 網かご（ストレーナー）【特殊品製作事例】

食品加工業社向け、ステンレス製ストレーナーの製作事例をご紹介。パンチン…

当社 成栄では、金属・樹脂・ゴム・複合材等、材質を問わず受託加工サービスや、 設計～製作～組み付けまで、柔軟に承っております。 当社が手掛けた『SUS製 網かご（ストレーナー）』の製作事例をご紹介します！ 【製作事例】 ■製品：網かご（ストレーナー） ■材質：SUS ■用途：食品加工工場の設備品 ★製作ポイント： 設計から製作まで当社で対応させていただきました。 今回...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社成栄

【課題解決事例】食品加工工場の受水槽内が錆で汚れていた事例

食品を洗浄する水の衛生基準をクリアできず生産がストップしていた事例を紹…

食品を洗浄する水の衛生基準をクリアできず生産がストップすることになった事例のご紹介です。 他社にて清掃を行ったが錆がひどくて除去できない。そこで洗浄薬品の選定を行い、衛生基準をクリアするまで清掃を実施。当社は、水質検査登録機関でもあり、水質検査結果が迅速に分かることから、生産ラインの停止期間も最短に抑えることができました。 【概要】 ■課題 ・食品を洗浄する水の衛生基準をクリアでき...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

食品素材　受託粉砕加工サービス

粉砕することで素材それぞれの持ち味を生かした添加が可能です

当社では、主に食品素材の粉砕を承っております。 ジェットミル・ピンミル・ボールミル・振動ミルを駆使して、 0.01mm～10mmまでの様々な粒子サイズに加工可能。 500アイテム以上の食品素材を粉砕してきた実績と経験から、 素材の良さを最大限に発揮させます。 【特長】 ■ご要望に応じた粒子サイズに粉砕加工 ■製造・品質管理をオーダーメイド ■小ロット・短納期にも対応 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鍵庄 魚住工場

食品生産機械の清掃サービス

お見積りは全国無料！食品生産機械の清掃は当社にお任せください！

ビケンテクノは、食品生産機械の清掃サービスを行っております。 製造機器の分解から組立まで行い、作業マニュアルや緊急連絡網を 作成する事で、当社だけでも作成を可能にし、作業後は工場の 施錠まで責任を持って実施します。 洗浄後は毎日専用の日報を提出し、作業内容や異常の有無を報告。 従業員は当社で雇用する為、教育や労務管理から解放されます。 ご用命の際は、お気軽にご相談ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビケンテクノ サニテーション本部

食品研究サービス

調理加工・食品加工技術や食品開発・リサーチなど、お任せください

業では、様々な食に関する研究や調査を行っています。 衛生的で美しく美味しい食事で、人々の笑顔を創造するために、 安全性と生産性を考慮した調理・食品加工技術を研究し、飲食店舗・ 給食産業・食品工場・セントラルキッチンなど全ての食品事業者に 寄与するべく日々新たな課題に取り組んでいます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■食品衛生 ■食品科学 ■...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

●食品廃液処理でのフロック異常●早期検知ＡＩならお任せください

【実績あり！】食品製造工場での排水・廃液処理においてフロック異常にお困…

食品製造工場において、排水処理は大変重要な処理機関のひとつです。 排水処理でもさまざまな処理段階があり、多くのご相談をいただいているひとつが、凝集沈殿槽・沈殿槽でのフロック異常です。 フロック異常の発見の遅れや見逃しは、処理槽の停止による製造停止へ影響をもたらすため、工場の管理者側みなさまにとって、大きなお悩みとなるからです。 ▼フロック異常 ・通常の凝集処理なのに、フロックが...

メーカー・取り扱い企業： AnyTech株式会社

【産業調査レポート】世界の食品成分市場

世界の食品成分市場2022年-2031年：種類別（pH調整剤、栄養素、…

世界の食品成分市場は2021年に2,702億ドルと評価され、2031年には4,754億ドルに達し、2022年から2031年までの年平均成長率は5.8%と予測されています。食品成分とは、食品の安全性、鮮度、風味、食感、外観を保持または改善するために食品に添加される物質のことです。塩（ベーコンや干物などの肉類に使用）、砂糖（マーマレードに使用）、二酸化硫黄のような料理用成分の中には、何世代にもわたって...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

オリジナル製粉製剤　製造サービス

お客様のご要望に合わせた商品を提供します！

当社では、「オリジナルの製粉製剤を作りたい」「計量の手間を省きたい」など、 お客様のご要望に合わせた商品の製造を行っております。 配合成分はもとより、包装形態・梱包重量まで自由に設計可能。 粉末品であれば添加物原料、食品原料問わずにブレンド対応します。 粉末の混合、小分け包装、製品リパックなどお気軽にご相談ください。 【対応例・特長】 ■オリジナル製粉製剤の製造 　・包装...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東北ヨシオカ