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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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高密度磁束活性水装置ビッグポールを製造・販売・小売業に導入した事例をご…
株式会社ユース様が展開する食品スーパー「セリオガーデン三国店」へ 『ビッグポール』を導入しました。 野菜の洗浄、魚の洗浄、調理肉の加工商品化、総菜の調理加工など、店舗で 使うすべての水がマイナスイオン水なので、鮮度、味の向上に役立つことを 期待されています。 販売しているご飯類、野菜、総菜、鮮魚などの食材は、ビッグポール水を 使用しており、鮮魚の水洗いや野菜に関しては必ず水に浸...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エッチアールディ 法人営業本部
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