アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

東京ビッグサイト「FOOMA JAPAN 2023」に出展！

デモ機実演多数！難しかったお惣菜の“多品種盛付”の“完全自動化ライン”…

山善は、東京ビッグサイトで開催される、世界最大級の食品製造総合展 「FOOMA JAPAN 2023」に出展いたします。 当社のブースでは、軟X線技術を採用したセンサの噛み込み検査ラインなど 多数のデモ機を実演予定。お客様の工場環境やスペース、製品に合わせて 適切なプランをご提案します。 食品分野ではまだまだ導入が少ない省人化・自動化の機器ですが、安全性に 配慮した協働ロボット...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善