アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

『残留農薬に関するQ＆A集』

残留農薬検査など食品受託分析のプロが解説。関連法規や残留基準値の考え方…

残留農薬検査をはじめとする様々な食品受託分析サービスを提供する当社では、残留農薬における関連法規や 加工食品等の残留基準値の考え方、検査項目、注視すべきポイントなどを Q＆A方式でわかりやすく解説した『残留農薬に関するQ＆A集』を進呈中。 食品商材の取り扱いを始める際や、新たな商材を扱う際にも役立つ資料です。 【掲載内容（一部抜粋）】 ■命令検査と検査命令の違いについて教えて頂きたい...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社