食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

スプレードライ　事例紹介Vol.1「食品と飼料」

食品および飼料、化学などミクロンサイズの粒子に変える魅力的な連続プロセ…

しては、「粉ミルク、ベビーフード、フルーツジュース、インスタントコーヒー」、「マトリクス材へのフレーバー、香料、オイルのマイクロカプセル化」、「微生物、タンパク質、ビタミンなど熱に弱い製品」、「食品添加物」などがあります。 ※詳しくはカタログをご覧ください。より詳細なデータ情報をご希望の方はお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

湿式灰化装置『B-440』

灰化処理に苦労されていませんか？処理にかかる手間と時間を大幅に削減しま…

【その他の特長】 ■ガラスフードとスクラバーにより、酸性蒸気から室内環境の汚染を防止 ■最大6個のルツボを同時に灰化処理 ■日本薬局方や食品添加物公定書に対応 ■IQ/OQに対応 ■ドラフトチャンバーを傷めない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

スプレードライ 事例紹介Vol.4「マイクロカプセル化」

オイルのカプセル化を実現！風味と香りを閉じ込め、取扱いを容易にし固形製…

シュリン →吸入用乾燥インシュリンパウダー（糖尿病の治療） ○大豆油 →食品および飼料用マイクロカプセル ○イチゴフレーバー →イチゴフレーバーのカプセル化 ○ビタミン →熱に弱い食品添加物としてのビタミンEおよびA ○トマト →食品および飼料産業向け加工トマトパウダー ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

『凍結乾燥のアプリケーション例』※資料進呈

食品や医薬品原料など凍結乾燥例を収録。再現性の高い処理が効率よく行える…

本資料では、ラボ向けの卓上型 凍結乾燥機「Lyovapor L-200シリーズ」を使った アプリケーション例を紹介しています。 バナナ、トリュフといった食品、医薬品等に利用されるマンニトール、 漢方煎剤をそれぞれ凍結乾燥した際の手順、結果、考察を掲載。 凍結乾燥前後の外観写真や含水率の表なども紹介しています。 【凍結乾燥のメリット】 ■においや味、温度変化に敏感な栄養素を保...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

スプレードライ　事例紹介Vol.3「ナノテク・材料分野」

自動車部品・光触媒および生体埋め込み装置など、ナノ材料のコーティング噴…

スプレードライは、液体（水溶液、エマルジョン、スラリー、ペースト、または融液）をミクロンサイズの粒子に変える魅力的な連続プロセスであり、噴霧量、形状、空隙率、濃度、化学組成の調整が可能です。 材料、化学、食品、製薬などの分野で広く使用されています。 代表的な用途としては、 ■コーティング（チタニア、アルミナ、ジルコニア、イットリアコーティング） ■アドバンストセラミックス（新型超電導セ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社