『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 タッチパネルで誰でも簡単に操作することができ、最大20時間の連続運転が可能となっております。 【特長】 ■廃水が発生しない ■メンテナ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

高pHアルカリ電解水生成装置

1日最大80/240Lを連続生成可能！メンテナンスレス設計で維持に手間…

環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 タッチパネルで誰でも簡単に操作することができ、最大20時間の連続運転が可能となっております。 【特長】 ■廃水が発生しない ■メンテナ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

微酸性次亜塩素酸水生成装置『コア・クリーン20C』

微酸性次亜塩素酸水のパワーで除菌！さまざまな感染症・ウイルスによる被害…

『コア・クリーン20C』は、厚生労働省から食品添加物殺菌料として 認められた成分規格の微酸性次亜塩素酸水生成装置です。 レストラン、居酒屋、ホテル、旅館、理洋室・美容室、介護施設、幼稚園・保育園、食品加工工場、給食センター、歯科医院、病院...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コアテック 東京支店

微酸性次亜塩素酸水生成装置『コア・クリーン25C』

施設での手洗いや食材・厨房の除菌・殺菌に！水で洗浄、微酸性電解水のパワ…

『コア・クリーン25C』は、食品の一次汚染や二次汚染など細菌による汚染を 水洗いや水拭きで防止できる微酸性次亜塩素酸水を生成する装置です。 当製品で生成する微酸性電解水は食品添加物の殺菌料に指定され、食材の 洗浄殺菌にも使用できるので、病院・保育園・レストラン・給食センターなどの 厨房、食品関連の施設などで優れた衛生管理が行えます。 【特長】 ■希釈不要ですぐ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コアテック 東京支店

食品の除菌をご検討の方必見！電解水生成装置『アクアプリータ』

設置に便利なコンパクトサイズ！食品添加物の有効塩素濃度約50mg/kg…

『アクアプリータ』は、3室構造の電解水生成装置です。 塩（塩化ナトリウム［NaCl］または塩化カリウム［KCl］）と水を原料とし、 酸性電解水（次亜塩素酸水）と、アルカリ性電解水が生成されます。 不純物、塩分を含まないため、塩分が含まれた次亜塩素酸水と比較し 錆の発生が少なく、薬品は一切使わずに、安心してご使用いただける 電解水が水と塩と電気だけで生成できます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

電解次亜塩素酸水生成機『クロライーナ AL-790』

センサーに手をかざすだけの簡単操作！壁掛け、据え置きとさまざまな設置環…

『クロライーナ AL-790』は、「食品添加物指定」なので食材にも安心して お使いいただける電解次亜塩素酸水生成機です。 センサーに手をかざすだけの簡単操作で、定量吐水も"吐水ボタン"で ワンタッチ。壁掛け、据え置きとさまざまな設...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌデイ

微酸性次亜塩素酸水生成装置『コア・クリーン50C』

食中毒や感染予防対策に力を発揮！手にやさしいのに強力な除菌洗浄を実現！

置です。 水に少量の塩化物・希塩酸を含めた水溶液を電気分解することにより 科学的に再現性をもった殺菌料を生成します。 強い殺菌効果と、安全性が認められ2002年に厚生労働省より 食品添加物の殺菌料として認可されました。 【特長】 ■希釈不要ですぐに使える ■小型・軽量でありながら、毎分5Lの生成能力 ■非接触のハンドセンサーの採用で衛生面も安心 ■効果を発揮したあと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コアテック 東京支店

電解次亜水生成装置『コア・クリーンKCL』

18L/分の大生成量を実現！食中毒対策・衛生管理に活用できる電解次亜水…

1Lあたり0.3円と低ランニングコストのためトータルな衛生管理が可能です。 また、使用する環境に合わせた様々な設置方法があります。 【特長】 ■除菌・殺菌・消臭・洗浄が可能 ■食品添加物対応 ■薬剤不要 ■HACCP対応 ■低ランニングコスト ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コアテック 東京支店

強電解水生成装置　オキシライザー

ひとにも環境にもやさしい除菌洗浄水。食の安全と衛生管理を強力にサポート

薄い食塩水を隔膜で仕切られた電解槽内で電気分解して、陽極側に強酸性電解水を、陰極側に強アルカリ性電解水を生成する装置です。強酸性電解水は「次亜塩素酸水」として食品添加物（殺菌料）に指定されていますので、食材の殺菌にも安心してご利用いただけます。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 三浦電子株式会社 本社

デンジア&強アルカリ水生成装置『Mizumo(ミズモ)シリーズ』

塩酸などの薬品は不要！殺菌水のみ・洗浄水のみを個別に生成できる！

に生成できるデンジア&強アルカリ水生成装置です。 デンジアは当社の独自技術により、純粋と高純度ピュア塩のみで 生成される薬品を一切使用しない電解次亜塩素酸水の名称です。 厚生労働省食品添加物適合、農林水産省特定農薬指定、 臭素酸濃度水道法規定基準の殺菌水となっております。 【特長】 ■業界トップクラスのコストパフォーマンス ■省エネ効率設計 ■塩酸などの薬品不要 ■...

メーカー・取り扱い企業： アクアフレックス株式会社

除菌電解水給水器　＠除菌 PREMIUM 330

手をかざすだけの非接触式センサーで清潔・簡単！あっという間に手軽に洗浄…

酸（HClO）を含んだ、除菌効果が高く、人・環境に優しい洗浄除菌水を生成します。 「＠除菌 PREMIUM 330」は、漂白剤の主成分である次亜塩素酸ナトリウムとは異なり、≪次亜塩素酸水(食品添加物殺菌料)≫を生成します。 次亜塩素酸ナトリウムより低濃度で菌やウイルスに効果があることが実証されており、尚且つ、残留性が低い為、より安心してご利用できます。 効果が高く・安全であることで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キャムズ 本店/統括センター