食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

培地性能試験向けカスタムソリューション

PR環境分離株などの微生物を保管し、管理の負担を軽減。試験品質の向上に。証…

当社は、環境分離株を調整し、冷蔵保存可能な凍結乾燥ペレットとして提供する 『培地性能試験向けカスタムソリューション』を提供しています。 無菌医薬品、化粧品、医療機器、栄養補助食品などの開発において、 安全な製品を提供するためには、微生物リスクを除去することが重要です。 培地性能試験に環境分離菌の使用を検討する一方、 調整・保管の品質・コストにお悩みの方はお気軽にご相談ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： レーベン・ジャパン株式会社

食品エマルジョンの液滴サイズ分布分析『minispec』

新しいTD-NMRソリューション！minispec用のGoScanソフ…

『minispec』は、液滴粒径分布の迅速かつ正確な分析を可能にすることで、 製造メーカーに製品のエマルジョンの安定性、コントロールリリース、 レオロジー特性などの重要な情報を提供します。 油中水滴（および水中油滴）エマルジョンの粒径分布は、マーガリン、 バター、マヨネーズ、サラダドレッシング、ソフトチーズなどの食品の 味、匂い、外観、および微生物の安定性に影響を与えます。 化...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

ベンチトップ型　時間領域核磁気共鳴装置「minispec」

-100℃から200℃の広範囲にわたる温度可変実験が可能な時間領域核磁…

ベンチトップ型　時間領域核磁気共鳴(TD-NMR)装置「minispec」は、食品・材料・繊維・医薬品・石油分野などで幅広く活用できる製品です。水素原子の緩和時間を測定することで、物性に関する情報を得ることができます。また、対象とする試料の形状は液体、固体、ゲルなど一切問いません。食品分野では食品中に含まれる水分・油分量を正確に求められることから、SFC（固相油含有量）測定において国際標準測定法と...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

minispec mqシリーズ　SFCアナライザー

固体脂含有量を測定！食品向けのNMR・ESRソリューションをご紹介しま…

『minispec mqシリーズ SFCアナライザー』は、価格と装置サイズに対して 最高クラスの性能をご提供することができます。 mqシリーズの装置は、当製品にアップグレードが可能。このアップグレードは、 全脂肪測定、マヨネーズやマーガリンなどの乳製品の液滴の粒径分布測定など、 重要なQCアプリケーション用へのアップグレードを意味しています。 ブルカーの40年以上に渡る食用油の業...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部