• 食品メーカーの方必見!麹用自動醗酵機『ミニ15型D』※貸出機有り 製品画像

    食品メーカーの方必見!麹用自動醗酵機『ミニ15型D』※貸出機有り

    米麹の他、麦麹・豆麹・金山寺麹・醤油麹なども製麹可能!特注サイズも対応…

    『ミニ15型D』は、酒造り350年の伝統から生まれた醗酵機です。 継ぎ目のない一体成形樹脂製で衛生的。 作業準備が容易で、ボタンによる温度設定と、麹をほぐす作業のみ。 どなたでも本格的な麹づくりができます。 【特長】 ■簡単セット ■簡単作業 ■簡単お手入れ ★貸出機あります。ご希望の方はお問合せより「貸出機希望」とご連絡ください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...

    メーカー・取り扱い企業: ヤヱガキ酒造株式会社 本社

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