ヤヱガキ酒造株式会社 食品メーカーの方必見!麹用自動醗酵機『ミニ15型D』※貸出機有り
- 最終更新日:2024-01-24 18:34:58.0
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米麹の他、麦麹・豆麹・金山寺麹・醤油麹なども製麹可能!特注サイズも対応可能です。
『ミニ15型D』は、酒造り350年の伝統から生まれた醗酵機です。
継ぎ目のない一体成形樹脂製で衛生的。
作業準備が容易で、ボタンによる温度設定と、麹をほぐす作業のみ。
どなたでも本格的な麹づくりができます。
【特長】
■簡単セット
■簡単作業
■簡単お手入れ
★貸出機あります。ご希望の方はお問合せより「貸出機希望」とご連絡ください。
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報食品メーカーの方必見!麹用自動醗酵機『ミニ15型D』※貸出機有り
【仕様】
■形式:ミニ15型D
■白米取込量:15kg
■本体槽材質:ポリエチレン樹脂
■本体槽寸法:590mm×765mm×590mm
■台車付寸法:630mm×840mm×660mm
■本体重量:20kg
■定格電力:100V192W(60Hz)
■コントローラー:自動温度調節装置(品温表示付)
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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用途/実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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