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9件 - メーカー・取り扱い企業
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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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医薬品・化粧品・健康食品向け生産管理システム『JIPROS』
PR変動するGMP関連規制対応にお困りの方必見!医薬品・化粧品・健康食品製…
JIPROSは、医薬・化粧品・健康食品業界などの「中堅プロセス製造業」様向け 生産管理(販売・生産・原価)パッケージです。 標準の導入プロセスに「コンピュータ化システムバリデーション(CSV)」支援も含めており、 貴社のバリデーション対応を強力に支援します。 中堅プロセス製造業への豊富なシステム導入のノウハウを生かし、 ”DX推進をしたいが、専任IT担当がいない”、 ”バリデーション支援のできる...
メーカー・取り扱い企業: 日本電子計算株式会社 産業事業部 法人第1統括部
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【資料】食品工場がHACCP製品認証を活用するメリットとは?
HACCP認証を取得したバーテック製品をご紹介!一度清掃道具を見直して…
HACCP製品認証とは、HACCPの考え方に基づいて厳しい審査を受け、 優れた対応能力があると認められた製品やサービスにのみ与えられます。 食品工場がHACCP認証を取得した清掃道具を活用することにより、 食の安全や品質・生産性の向上、さらには管理のしやすさなどにおいて、 大きなメリットがあります。 しかし、HACCP製品認証をご...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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調理器具、機械の洗浄に!金属部には錆に強いステンレスを採用した製品のご…
『衛生管理用たわし』は、バットやシンクの角、網目状の器具やまな板の 清掃に好適な製品です。 吊り下げ保管ができ、常に水まわりで使用される製品だからこそ、金属部には 錆に強いステンレスを採用。 耐熱温度140度(JIS S 2029に準拠)であることにより、高温で使用された 装置や器具などの洗浄に使用できます。 【特長】 ■金属部には錆に強いステンレスを採用 ■耐熱温度1...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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食品工場スマイルプロジェクトのご紹介!清掃道具の管理方法、防虫対策など…
「もっと清掃を効率化したい」「虫の侵入がなかなか減らない」 「現場の衛生意識を高めたい」など、衛生管理・防虫対策における 課題に対して、どのような取り組みを行っていますか? 当社が行う食品工場スマイルプロジェクトでは、累計100社以上実施 してきたHACCPリーダー資格を持つ担当者が、課題の解決策をご提案 させていただきます 。 ぜひ、カタログをダウンロードしてご覧ください...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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備品や器具などの保管場所!汚れを放置するとどうなるかなどもご紹介
当資料では、スチールラックを簡単かつキレイに保つコツについて ご紹介しております。 備品や器具などの保管場所として、製造エリアでよく使われる スチールラック。網目部分は清掃しにくい箇所ですので、細かい 汚れが付いたまま放置されていることもあるかもしれません。 徹底的な衛生管理を行う上で、参考にしやすい一冊となっております。 【掲載内容】 ■汚れを放置するとどうなるか ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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当社製品を使用した解決策もご紹介!食肉工場における清掃・洗浄のよくある…
当社では、清掃ブラシのプロが、食品製造現場における 清掃・洗浄の課題に対し、工場内を拝見して解決策を提案する 「食品工場スマイルプロジェクト」を実施しております。 当資料では、食肉工場における清掃・洗浄のよくある課題と、 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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細かな残渣をきれいに掃きとれないなど!課題ごとに解決方法をご紹介
当社では、清掃ブラシのプロが、食品製造現場における清掃・洗浄の課題に 対し、工場内を拝見して解決策を提案する「食品工場スマイルプロジェクト」 を実施しております。 当資料では、製パン工場における清掃・洗浄のよくある課題と、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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【資料】よくある清掃・洗浄課題と解決策<弁当・総菜工場様編>
弁当・惣菜工場の機械細部や排水溝などの清掃に!課題解決方法のご紹介
当社では、清掃ブラシのプロが、食品製造現場における 清掃・洗浄の課題に対し、工場内を拝見して解決策を提案する 「食品工場スマイルプロジェクト」を実施しております。 当資料では、弁当・惣菜工場における清掃・洗浄のよくある課題...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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作業台上やコンベアなどの機械細部の清掃に!当社製品を使用した解決方法を…
当社では、清掃ブラシのプロが、食品製造現場における 清掃・洗浄の課題に対し、工場内を拝見して解決策を提案する 「食品工場スマイルプロジェクト」を実施しております。 当資料では、製菓工場における清掃・洗浄のよくある課題と、 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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【資料】衛生管理用ブラシの選定、使用、保管方法について<前編>
その衛生管理用ブラシの使い方は正しいですか。選定ポイントをご紹介
当資料では、衛生管理用ブラシの正しい選定方法について ご紹介しております。 食品工場の清掃において、衛生管理用ブラシは欠かせません。しかし、 ブラシの使い方に誤りがあると、清掃効果の低下や清掃時間の増加、 異物混入リスク増大の恐れがあります。 「清掃・洗浄箇所」や、「...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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