【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

汚れが残っていても高レベルな除菌・除ウイルス「サニッシュFA2」

汚れが残っていても高レベルな除菌・除ウイルス可能！！ 食品添加物で安…

食に関わるあらゆる施設の衛生管理に高レベルの除菌・除ウイルスができるアルコールをベースとした食品添加物です。 特長1　優れた効果 弱アルカリ性にすることで細菌、ウイルスに効果を発揮します。 特長2　使った後の残りがほとんどなく、食器・機械・器具にも安全 食品添加物のアルコール製...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社

塩素系漂白剤 次亜塩素酸ナトリウム6％「ティーポールブリーチ」

強力な除菌力と漂白力を発揮する衛生管理の必需品です！！

食器・調理器具などの除菌、野菜・果物などの殺菌、食器・プラスチックまな板・フキン・おしぼりなどの漂白に強力な効果を発揮する衛生管理の必需品です。 特長1　安全性 食品添加物公定書に記載された原料を使用していますので、安心してご使用いただけます。 特長2　除菌・漂白・脱臭 強力な除菌力と漂白力に加え、脱臭力もあります。 特長3　簡易性 水で薄めるだ...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社