植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

【食品衛生管理のポイント】衛生管理のポイントとその対策

食品衛生管理は、食品の製造、加工、調理などの過程で衛生的な状態を維持し…

食品衛生管理のポイントとHACCPにも役立つアイテムをご紹介します。 HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。 HACCP（ハサップ）方式は、原材料の受け入れから加工・出荷まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社横山商会 名古屋営業所

結束バンド『メタルコンテント・アウトレバーリピートタイ』

金属検出機で検出可能！異物混入を回避するインシュロックタイ！食品・医薬…

●食品製造ラインで異物混入リスクを回避する結束バンドとして、多数のご採用をいただいている、メタルコンテントタイの再結束タイプを発売開始しました。 ●抜群の操作性で、ニッパや刃物を使用せず、片手で即...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

【食品工場向け】吸引型ハンドドライヤーで異物混入を防止

雑菌が飛び散らない！食品工場の異物混入防止に貢献

パクト・ハンドドライヤーです。 一般の吹付型と異なり、吸引型なので水滴飛散範囲を極小化。 吸引し浄化した空気で手を乾燥し、キレイな空気を実現します。 【特長】 ■異物混入を防止 ■食品工場などの衛生空間を雑菌から守る ■雑菌が飛び散らないからできる、高基準の安全管理 ■危機意識の高い企業さまからの圧倒的な支持を獲得 ■3年の使用で、ペーパータオルのコストを下回り経済的 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Air Labo

R巾木サンプル配布中！食品工場やクリーンルームに好適！

【サンプル配布中】食品工場や半導体製造工場など、クリーンルームに好適な…

巾木にRをつけることにより、埃が溜まりやすい床の隅を清掃しやすくします。徹底的な衛生管理を求められる食品工場やクリーンルーム等に好適です。 【特長】 ■後付け施工で簡単に取付可能 ■出入隅や端部ふさぎも充実のラインナップ ■標準在庫品なので短納期に対応 ※サンプルをご希望の方は、「サ...

メーカー・取り扱い企業： サンワイズ株式会社 本社

食品工場様向け「ワコンのご提案」

食品工場様向け！工場内の衛生度を高めるアイテムをご紹介

本当に衛生的な物流機器。それは 1.ごみや虫が付着しにくい 2.ごみや虫が付着したことがわかる。 3.付着したごみや虫を除去する気になる。 4.除去（洗浄、乾燥）しやすい 上記4つの条件を満たすことが必要だと考えています。 これらの考え方から開発した商品をぜひご覧下さい。 ...■リブレット 下板のないスキットタイプのパレット。四角が少なく、ごみや虫の付着をすぐ確認できます。ご...

メーカー・取り扱い企業： ワコン株式会社

R巾木 アルミ/ステンレス/樹脂

食品工場などに使用するR巾木も各種取り揃えております！

分は直角になっているため、その空間に埃が溜まりやすくなります。Ｒ巾木は、巾木にＲを持たせることにより、そういった空間を無くし、清掃をしやすくします。 常に清潔を求められる各種設備（クリーンルーム・食品工場・半導体製造工場・製薬工場・病院など）に最適です。HACCP においても壁と床面の境界にR をつけることが推奨されています。 ◇アルミR巾木◇ アルミ製R巾木です。巾木にRをつけることで...

メーカー・取り扱い企業： サンワイズ株式会社 本社

食品工場やクリーンルームに最適！R巾木サンプル配布中！

アルミR巾木サンプル配布中！

食品工場やクリーンルームに最適な巾木のサンプル配布しております。それ以外にも様々な箇所に使用可能です。サンプル希望の方はお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： サンワイズ株式会社 本社

ハイパークリア 弱酸性次亜機能水生成装置

弱酸性次亜機能水生成装置で除菌・消臭、安全な衛生管理 手洗いモード付…

電解方式の２～3倍　毎分最大10ℓ生成します。 電解方式で用いられている塩分は含まず、肌荒れや金属腐食が起きにくく塩素臭もわずかで、理想的な除菌水です。 弱酸性次亜機能水（ハイパークリア水）は食品添加物ですので安心、安全な除菌消臭水を生成します。 HYPER-CLEARは濃度をワンタッチで切り替え、より強力な除菌力と速効性が求められる食器、調理機械器具や室内、浴室等設備の除菌から、手洗い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社青光舎

【三ツ星ベルト】合成樹脂素材『クリンピー』シリーズ

幅広い用途、あらゆる産業分野で活躍。三ツ星ベルトのエンジニアリング・プ…

『クリンピー』は主に食品機械部品などに使用される高密度ポリエチレン、超高分子量ポリエチレン樹脂素材に抗菌、防カビ性能を付与した高付加価値製品です。 ともに抗菌試験（JIS Z2801）、カビ抵抗性試験（JIS Z2911...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

MASTER分太郎

異物選別作業が分太郎で簡単らくらく

食品の原料と異物（髪の毛、糸くずなどの軽質物）を、水流を利用して分別し、異物を除去する装置です。 食品加工場における従来の手作業による異物選択に比べ作業のスピードアップと、異物の高い回収率を実現しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 東洋スクリーン工業株式会社

マルハレスシリーズ対応！『バンドナイフ殺菌庫』

最大15本をまとめて！紫外線照射で菌を破壊します！

『バンドナイフ殺菌庫』はいままで壁にかけておくだけの保管方法だった マルハレスシリーズのバンドナイフを殺菌し、保管できます。 その殺菌効果は日本食品衛生協会の”食品衛生検査指針”に 準拠したATP検査で実証済です。 また1台で最大15本の刃をまとめて殺菌可能です。 その他5本、10本と収納できる刃の数に合わせて機器の大きさも変わるので...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

スーパー次亜水衛生管理システム『ステリミキサーシリーズ』

お客様の衛生管理を「簡単」・「確実」にする弱酸性次亜塩素酸水溶液生成装…

『ステリミキサーシリーズ』は、食品添加物の次亜塩素酸ナトリウム水溶液を 弱酸性にペーハー調整をするシステムです。 次亜塩素酸ナトリウムなど希釈作業が必要でないため、殺菌剤原液に触れる 危険性がなく、水道水と同様に蛇口から吐...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社池田商会

靴底洗浄装置『DR1000』

歩くだけで、靴底の汚れを確実に洗浄可能！工場入退場時の靴洗浄はお任せく…

0』は、装置上を歩くだけで靴底の油などの汚れを確実に洗浄が 可能なNIEROS社製の靴底洗浄装置です。 機械上に乗ると、センサーが検知しブラシが回転を開始します。 また、多くのヨーロッパの食品工場などに納入実績があります。 NIEROS社は、創業250年以上の歴史を持ち、世界各地の大手食品関連企業を 中心に販売実績がある老舗のステンレス加工会社です。 【特長】 ■工場入退...

メーカー・取り扱い企業： コンテナーズ・ラボラトリー株式会社 本社

手洗い用泡石けんをタッチレスで。『ソープディスペンサー』

トイレ、厨房、食品工場、医療関係に！ 適量の手洗い用泡石けんが自動的…

製品は、手をかざすと、クリーミーで泡切れがよい殺菌力のある薬用泡石鹸が適量出てくるオートフォームソープディスペンサーです。二次感染防止のために好適量が自動的に出るタッチレス式。トイレをはじめ、厨房、食品工場、医療関係施設など、先端の衛生管理を求められる分野まで幅広くお使いいただけます。 【特長】 ■無香料タイプ/香料入りタイプ ■レイアウトに合わせて据え置きも壁つけも可能 ■容量：12...

メーカー・取り扱い企業： 日本カルミック株式会社

軽量ステンレスドア DSSU-N

見た目もスマートな軽量ステンレスドア

耐候性に優れたステンレス枠を使ったステンレス製のフラッシュドアです。見える部分は一部の金物を除き全てステンレスでできているため錆に強く、水産加工場や洗浄水をよく使用する食品工場のほか、薬品を多く使用する工場にも適しています。0.5mmのステンレス鋼板を使用し、ドアの内部はアルミ形材とペーパーハニカムまたはスチレンフォームなどの軽量な芯材で構成されています。ステンレスド...

メーカー・取り扱い企業： サンワイズ株式会社 本社