うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

有機性廃棄物発酵・リサイクルシステム『パス・ツール』

微生物の管理技術により、経済性と環境保全を両立！食品工場の汚泥処理など…

『パス・ツール』は、有機性廃棄物を微生物によって発酵・分解して 再利用・再資源化するリサイクルシステムです。 有機性廃棄物を分解する微生物が活動しやすい環境を機械的に作り出すこと で、より効率的な廃棄物の再利用と再資源化を実現。 大容量の有機性廃棄物を短時間に処理するだけでなく、発酵中の臭気の 拡散を抑え、経済性と環境保全の両面に優れた効果を発揮します。 【特長】 ■微生...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコアドバンス