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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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食品・産業・バイオ/メディカル用途向け超小型 超高温・超低温データロガ…
超小型高温データロガーは食品・産業・バイオ/メディカル用途に最適です。 オートクレーブやオーブン等、高温/滅菌(Sterilization/Pasteurizationの HACCP/バリデーション)用途に対応可能です。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社和貴研究所 千葉県松戸市小金原7-10-25
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使い捨て温度データロガーです。 コールドチェーン用途に最適です。(2…
バイオ・メディカル・食品・産業用途向け、使い捨て(single-trip)温度データロガーです。21 CFR compliance対応しております。 アラーム値や測定スタートストップをファクトリーセッティング可能でご自身...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社和貴研究所 千葉県松戸市小金原7-10-25
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中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介
コンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食…
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大豆胚芽+独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン…
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AGC株式会社 化学品カンパニー