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中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介
PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…
用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 <ボイル・レトルト食品用途> ・レンジTEC(総菜やカレーなどにおすすめ) ⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です! ・レトルト用レンジ袋(液物・ペースト系におすすめ) ⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます! <冷凍食品用途> ・イージーレンジ...
メーカー・取り扱い企業: フィルネクスト株式会社 本社
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PR汚泥処分費削減に貢献&リサイクルにも!食品残渣、その他廃棄物も乾燥でき…
ボイラからの蒸気を熱源とした蒸気ジャケット(間接加熱)による乾燥熱と、効率の良い熱伝達を考えた遠心造粒で乾燥させる、 安全で容易に運転ができる間接加熱式縦型乾燥機です。 ◇排水処理施設で排出される汚泥だけではなく、食品残渣やその他廃棄物等も乾燥できます。 ◇高速撹拌により乾燥過程でダマになりやすい原料も顆粒状になるので、処理時間も短縮できます。 【特長】 ■幅広い汚泥を乾燥できる ■様々な原料...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社西原ネオ
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-180℃まで急冷可能!ドリップロスの少ない液体窒素式冷凍機
るため、機械式と比較し、内部環境のコントロールが容易です。 清淨性向上! 装置内部を水洗することが可能であり、機械式と比較して清浄性に優れます。 品質保持! 急速冷凍することにより、食品の細胞を破壊する大型氷結晶の生成を抑制することができます。これにより、ドリップの発生を抑え、凍結による味わいや鮮度の低下を防ぎます。...
メーカー・取り扱い企業: エア・ウォーター株式会社
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高性能吸着材により従来比平均50%小型化を実現しました。窒素コスト削減…
PSA式窒素ガス発生装置「BELLSWING」BPNタイプは、高性能吸着材により従来比平均50%小型化を実現した製品です。わずか42cmの隙間があれば設置を検討できます。食品・薬品・化粧品をはじめ、半田の酸化防止や漏れ改善、金属熱処理、樹脂成形時の酸化防止・品質向上等の分野でご活用いただけます。 小さくても窒素ガス量は従来品と同じで、窒素コスト削減や省エネが必要な現場...
メーカー・取り扱い企業: エア・ウォーター株式会社
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HACCP(ハサップ)制度化対応に!食材の滅菌、器具や食器の除菌など幅…
エア・ウォーター株式会社が取り扱う『炭酸次亜水』をご紹介します。 食品添加物殺菌剤の次亜塩素酸ナトリウムを炭酸水で希釈すると弱酸性 (pH5~6)の滅菌水となります。 次亜塩素酸ナトリウムを「PH-600」で作った炭酸水で希釈すると 『炭酸次亜水』を簡単に作...
メーカー・取り扱い企業: エア・ウォーター株式会社
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