気中ハンドヘルドパーティクルカウンタ『KC-52A』

PRタッチパネル式で多機能！多点モニタリングシステムに対応しています

『KC-52A』は、ISO 21501-4(JIS B 9921)に適合した 気中ハンドヘルドパーティクルカウンタです。 医薬品・飲料・食料品の製造工程やパッキング工程の環境管理、 半導体製造現場の環境管理、病院や医療現場の清浄度管理などに 適しています。　　　　　　　　　　　　　　 【特長】 ■粒径区分は0.3、0.5、1.0、2.0、5.0、10.0μm(6段階) ■パスワードの設定により...

メーカー・取り扱い企業： トスク株式会社(旧十慈フィールド)

黒大豆ポリフェノール『クロノケア』＜疲労感を軽減＞

「一過性の疲労感を軽減」に関する機能性表示食品の届出が受理されました。…

当社が開発した黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を機能性関与成分とした「疲労感を軽減」に 関する機能性表示食品について、消費者庁への届出を行い、 2021年12月21日に受理されました。 【特長】 ■低分子のプロシアニジンを豊富に含み、非常に高い抗酸化作用を保有 ■体内の酸化ストレスを低減し、血管内皮機能やメタボリックシンドロームの改善等の機能性効果を発揮 ■摂取により、体内の酸化...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

「血管のしなやかさの維持」と「疲労感の軽減」の機能性表示食品素材

黒大豆ポリフェノール『クロノケア』がダブルヘルスクレームの機能性表示食…

リックシンドロームの改善等の機能性効果を発揮することを明らかにしてきました。 今後とも黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を配合した自社の新たな機能性表示食品の開発や、 機能性食品原料として、飲料やサプリメント等の素材販売を進めていく予定です。 「ウェルネスフードアワード 2022」食品素材部門 銅賞を受賞！ 詳細はPDF資料をご覧ください。 新製品開発や、ご要望がございました...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

【食品素材の技術資料​】クロノケアSPの特長

生体内への吸収性など、クロノケアSPの特長について詳しく解説！

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 水への溶解性をはじめ、生体内への吸収性などについて詳しく解説。 当製品は飲料やゼリーなど、溶解させた状態での食品形態に容易に応用できます。 【掲載内容】 ■クロノケアSPの水への溶解性 ■クロノケアSPの生体内への吸収性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

ナチュラルブルーベリーパウダー15210

食品添加物不使用の果汁粉末

ブルーベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率3.1倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適原料です。 果汁とデキストリンのみを使用し粉末化していますので、最終製品の味付けのバリエーションが広がり、様々な用途で使用いただけます。 ＜組成内容＞ デキストリン：72...

メーカー・取り扱い企業： 豊玉香料株式会社

ナチュラルストロベリーパウダー7276

食品添加物不使用の果汁粉末

ストロベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率5.0倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用し粉末化していますので、最終製品の味付けのバリエーションが広がり、様々な用途で使用いただけます。 ＜組成内容＞ デキストリン：65％...

メーカー・取り扱い企業： 豊玉香料株式会社

ナチュラルオレンジパウダー7273

食品添加物不使用の果汁粉末

オレンジ果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率4.4倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。 果汁とデキストリンのみを使用し粉末化していますので、最終製品の味付けのバリエーションが広がり、様々な用途で使用いただけます。 ＜組成内容＞ デキストリン：5...

メーカー・取り扱い企業： 豊玉香料株式会社

ナチュラルマスカットパウダーC061003

食品添加物不使用の果汁粉末

マスカット果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率3.2倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用し粉末化していますので、最終製品の味付けのバリエーションが広がり、様々な用途で使用いただけます。 ＜組成内容＞ デキストリン：65％...

メーカー・取り扱い企業： 豊玉香料株式会社

ナチュラルアップルパウダーC061112

食品添加物不使用の果汁粉末

アップル果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率3.7倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。 果汁とデキストリンのみを使用し粉末化していますので、最終製品の味付けのバリエーションが広がり、様々な用途で使用いただけます。 ＜組成内容＞ デキストリン：6...

メーカー・取り扱い企業： 豊玉香料株式会社

ナチュラルバナナパウダー15017

食品添加物不使用の果汁粉末

バナナ果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率0.9倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用し粉末化していますので、最終製品の味付けのバリエーションが広がり、様々な用途で使用いただけます。 ＜組成内容＞ デキストリン：79％...

メーカー・取り扱い企業： 豊玉香料株式会社

ナチュラルレモンパウダーC061111

食品添加物不使用の果汁粉末

レモン果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率5.0倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用し粉末化していますので、最終製品の味付けのバリエーションが広がり、様々な用途で使用いただけます。 ＜組成内容＞ デキストリン：70％...

メーカー・取り扱い企業： 豊玉香料株式会社

ナチュラルピーチパウダー56-29

食品添加物不使用の果汁粉末

ピーチ果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率4.6倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用し粉末化していますので、最終製品の味付けのバリエーションが広がり、様々な用途で使用いただけます。 ＜組成内容＞ デキストリン：63％...

メーカー・取り扱い企業： 豊玉香料株式会社

琉球果実素材「島のフルーツMixパウダー」

沖縄産フルーツ5種の果汁を独自ブレンドし粉末化しました！

『島のフルーツ Mixパウダー』は、青汁、スムージー、粉末飲料、製菓、製パンなど様々な製品の味付けやイメージ付与に使用可能な食品原料です。 琉球の豊かな自然の中で育まれた5種のフレッシュ果汁を独自比率でブレンド。素材の組合せにより、有効成分を余すことなく...

メーカー・取り扱い企業： マリーンバイオ株式会社

ルテオリン 水分散型粉末『LO』

遺伝子組み換え原材料、アレルギー特定原材料、動物由来原材料を一切使用し…

リン(遊離型)の含有量が12.0％以上と高含有である ルテオリン 水分散型粉末です。 外観は、黄土色～山吹色。 水に分散した時の粒子が細かく、長期間安定した分散性を有します。 食品、飲料等に幅広くご利用いただけます。 【特長】 ■水に分散した時の粒子が細かく、長期間安定した分散性を有する ■ルテオリン(遊離型)の含有量が12.0％以上と高含有 ■遺伝子組み換え原材料、ア...

メーカー・取り扱い企業： ペトロユーロアジア株式会社

食品原料『アロマエキス(AEシリーズ)』

フレッシュな風味が特徴のエキスです

AEシリーズ)』は、連続カラム抽出製法で製造した、 熱水抽出エキスです。 一般的な減圧濃縮エキスとは違い、水蒸気を蒸発させずに濃度を上げて いるため、素材の風味がそのまま活きています。 飲料、菓子、デザート、調味料などあらゆる食品の味付けに最適です。 【特徴】 ■連続カラム抽出製法 ■独自の濃厚エキス ■フレッシュな風味 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライフ食品研究所

DNJエキスパウダーPRM

糖質吸収抑制素材、国産桑葉濃縮エキス末（DNJ含量規格化）

栽培～最終加工までを全て日本国内で実施した国産桑葉エキス末。DNJエキスパウダーRF同様にDNJ含量を0.4%以上で規格化しております。国産原料を訴求するサプリや青汁、飲料などにお奨めです。...

メーカー・取り扱い企業： トヨタマ健康食品株式会社