アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

1液型高性能濁水処理剤『TG-セット』

液体なので濁水にそのまま添加！短時間で固液分離できる1液型凝集剤

濁水処理剤『TG-セット』は、高性能の1液型凝集剤です。 液体ですので濁水にそのまま添加し、攪拌することで凝集フロックを生成し処理できます。 また、凝集フロックは大きく沈降速度が速いので、設備の簡素化・小型化が図れます。 【特長】 ■短時間で固液分離可能 ■高アルカリ性濁水にも中和せずにそのまま使用可能 ■濁水濃度の変動に添加量調整で対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、...

メーカー・取り扱い企業： テクニカ合同株式会社